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Idiomas disponibles
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Recomendaciones
para hornear
Galletas
Bandeja de galleta 12"x 15"
375°F (191°C)
8 a 12 minutos
Pasteles con relleno
8" or 9" redundo
350°F (177°C)
25 a 35 minutos
Pasteles con capas
9" x 13" Pan
350°F (177°C)
30 a 40 minutos
Pastel Bundt
TM
12 tazas
325°F (163°C)
60 a 75 minutos
Brownies o galletas
Molde de 9"x 9"
325°F (163°C)
20 a 25 minutos
Panecillos
Bandeja de galleta 12"x 15"
425°F (218°C) o segQn las
instrucciones del embalaje
10 a 15 minutos
Pan r_pido
Molde de 8" x 4"
350°F (177°C)
55 a 70 minutos
Molletes
Molde para mollete 12 taz.
425°F (218°C)
14 a 19 minutos
Pays de fruta
Di_metro 9"
425°F (218°C)
35 a 45 minutos
Pasteles de fruta
Molde de 9" x 9"
400°F (204°C)
25 a 30 minutos
Pan levadura, loaves
Molde de pan 8" x 4"
350°F (177°C)
25 a 30 minutos
Rollos y panecillos
Molde de 9"x 13"
375°F (191°C)
12 a 18 minutos
Rollos de canela
Molde de 9"x 13"
375°F (191°C)
25 a 30 minutos
Pastel levadura para caf6
Bandeja de galleta 12"x 15"
375°F (191°C)
20 a 30 minutos
Asar/Asar pot convecci6n
Consejos
para asar
Obtener los mejores resultados
•
Descongele los alimentos antes de cocinarlos.
•
Se debe cerrar la puerta durante el modo de asar.
•
Las carnes deben tenet un grosor mayor de 1" si
quiere tener came con acabado de vuelta y vuelta. Use
el asado de convecci6n si las carnes tienen un grosor
mayor de 1=1/2 pulgadas. Asador de convecci6n es
disponible en horno m_s grande.
•
Voltee los alimentos solamente una vez, despu6s de
que Ileve la mitad del tiempo cocin_ndose. No es
necesario voltear alimentos muy delgados (rebanadas
de jam6n, filetes de pescado, etc.). Se deben voltear
rebanadas de higado sin importar el grosor.
•
Use un cron6metro. Aj_stelo para el tiempo minimo de
cocinar para revisar los alimentos.
•
Centre los alimentos directamente abajo del elemento
de asar para Iograr un mejor dorado.
Posiciones de rejillas
Antes de prender el horno, coloque la rejilla y bandeja de
asar en la posici6n deseada. Despu6s de precalentar el
asador, centre la bandeja debajo del elemento de asar.
•
#5 -- Use esta posici6n de rejilla cuando asa filetes de
res, hamburguesas de came molida y chuletas de
cordero con un grosor de 1 pulgada o menos. Adem_s,
Qselo cuando quiera dorar alimentos.
•
#4 -- Use esta posici6n de rejilla cuando ase carnes
con un grosor de 1=1/8 pulgada o m_s, pescado, aves,
chuletas de puerco, filetes de jam6n con un grosor de
1 pulgada o m_s.
•
#3 -- Use esta rejilla cuando asa polio en cuartos o
mitades.
Utensilios
•
Se incluye la bandeja de asar de esmalte de porcelana
de dos piezas con la estufa. NO forre la rejilla
ranurada (superficie) con papel de aluminio.
•
Use moldes de metal o de vidrio cer_mico cuando
quiera dorar guisados, platillos principales o pan.
•
NO use vidrio refractario o cer_mica. Este tipo de
material de vidrio no puede resistir el calor intenso del
elemento de asar.
Asar con un terrn6metro
regular para came
Para determinar con acabado el grado del t6rmino para un
filete grueso o una chuleta (al menos con un grosor de
1-1/2"), use un term6metro regular para came. Inserte la
punta del term6metro en el costado de la came a la altura
del centro del filete.
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