Capitolo 2
Pagina 12
2.7
Indicazioni di sicurezza per la cura e la manutenzione
Per le operazioni di manutenzione rispettare i seguenti avvertimenti:
§
Per le operazioni di manutenzione o rimozione di guasti, mettere fuori servizio il sistema di trasporto,
togliere la tensione e assicurarsi che non possa essere riacceso accidentalmente. Qualora si debba
intervenire sull'impianto elettrico, scollegare l'apparecchio dalla rete e assicurarsi che non possa
reinserirsi inavvertitamente.
§
I lavori di manutenzione ai dispositivi elettrici devono essere eseguiti esclusivamente da personale
competente e qualificato nel settore dell'ingegneria elettrica.
§
Se è necessario eseguire lavori a conduttori di tensione, è obbligatorio consultare sempre una seconda
persona.
§
Attenersi alle date di manutenzione e di assistenza prescritte nell'istruzione d'uso.
§
Prima di eseguire qualsiasi intervento di manutenzione o riparazione, bloccare l'area di manutenzione e
l'accesso alla zona di lavoro da parte di personale non autorizzato. Eventualmente esporre un cartello di
avvertenze indicante i lavori di manutenzione e gli interventi.
§
Per il maneggio di oli, grassi ed altre sostanze chimiche osservare le norme vigenti in tema di sicurezza
del prodotto.
§
I lubrificanti devono essere compatibili con gli alimenti, per es. olio commestibile.
§
Effettuare il controllo dell'apparecchio a intervalli regolari. Eliminare immediatamente eventuali difetti,
come ad es. viti allentate o cavi danneggiati.
§
Al termine, rimontare i dispositivi di sicurezza smontati per i lavori di manutenzione e gli interventi e
controllare il loro corretto funzionamento.
§
Per motivi igienici, rispettare scrupolosamente le istruzioni di pulizia.
§
In nessun caso pulire il sistema di trasporto mentre è in movimento.
§
Non pulire il sistema di trasporto con pulitrici a getto di vapore o ad alta pressione.
§
Qualora siano previsti lavori di pulizia con pulitrici a getto di vapore o ad alta pressione nell'ambiente di
lavoro, mettere prima il sistema di trasporto fuori servizio e disconnetterlo dalla rete elettrica.
2.8
Indicazioni di sicurezza in merito all'eliminazione dei guasti
Per l'eliminazione di guasti rispettare i seguenti avvertimenti:
§
Osservare le norme antinfortunistiche locali.
§
Per le operazioni di manutenzione o rimozione di guasti, mettere fuori servizio il sistema di trasporto,
togliere la tensione e assicurarsi che non possa essere riacceso accidentalmente. Qualora si debba
intervenire sull'impianto elettrico, scollegare l'apparecchio dalla rete e assicurarsi che non possa
reinserirsi inavvertitamente.
§
Per il maneggio di oli, grassi ed altre sostanze chimiche osservare le norme vigenti in tema di sicurezza
del prodotto.
§
Durante i lavori di riparazione indossare l'equipaggiamento protettivo.
§
I lavori per l'eliminazione di guasti devono essere svolti esclusivamente da personale specializzato
autorizzato.
§
Al termine dei lavori avvitare completamente le congiunzioni a vite svitate, rimontare i dispositivi di
sicurezza eventualmente smontati e controllare il loro funzionamento.
§
I componenti difettosi devono essere sostituiti soltanto con ricambi originali.
Sistema di trasporto con nastro
Nastri trasportatori per stoviglie | Nastri di distribuzione stoviglie
Indicazioni di sicurezza
Indicazioni di sicurezza per la cura e la manutenzione
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