Descrizione E Dati Tecnici; Descrizione Delle Prestazioni; Uso Conforme; Uso Improprio - Hupfer SGR Manual Del Usuario

Capitolo 3
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3

Descrizione e dati tecnici

3.1

Descrizione delle prestazioni

Il sistema di trasporto è destinato al trasporto di vassoi carichi di stoviglie. I vassoi sono trasportati dal
sistema di trasporto e poi convogliati alla successiva fase di lavoro. Secondo il modello disporre i vassoi
puliti con le pietanze oppure i vassoi carichi di stoviglie sporche.
Il tappeto di ritorno per stoviglie (SGR) è previsto preferibilmente per la collocazione di vassoi Gastronorm
ed Euronorm, e serve per sgombrare velocemente e in continuazione vassoi carichi di stoviglie, posate,
bicchieri e tovaglioli sporchi. Il ritiro dei vassoi carichi di stoviglie sporche è eseguito dal personale di servizio
addetto a portare i vassoi presso la zona di lavaggio per la pulizia.
Il nastro distributore degli alimenti (SPV) è previsto preferibilmente per la collocazione di vassoi Gastronorm
ed Euronorm, e serve per collocare velocemente e in continuazione vassoi carichi di cibi, stoviglie, posate,
bicchieri e tovaglioli. Il caricamento dei vassoi e la sistemazione delle stoviglie è eseguito con dispositivi di
distribuzione e con personale di servizio a disposizione lungo il sistema di trasporto. Per la distribuzione dei
cibi fino alla zona clienti si possono collocare ulteriori apparecchiature periferiche a fine nastro.
Grazie alla sua costruzione modulare ed al vasto numero di elementi standard, il sistema di trasporto si
adegua perfettamente a qualsiasi esigenza di spazio. Può essere integrato con molte altre apparecchiature
periferiche e accessori semplificando notevolmente in tal modo le fasi lavorative. I componenti adatti all'uso
alimentare e la costruzione facile da pulire garantiscono uno elevatissimo standard di igiene.
3.2

Uso conforme

Il sistema di trasporto è destinato ad accogliere preferibilmente vassoi Gastronorm ed Euronorm. Non è
consentito l'utilizzo di qualsiasi altro tipo.
Il tappeto di ritorno per stoviglie (SGR) è previsto per la collocazione e la trasportazione di vassoi carichi di
stoviglie, posate e tovaglioli sporchi.
Il nastro distributore degli alimenti (SPV) è previsto per la collocazione e la trasportazione di vassoi carichi di
cibi, stoviglie, posate, bicchieri e tovaglioli puliti.
L'uso conforme comprende i procedimenti citati, l'osservazione delle specifiche indicate e l'utilizzo degli
accessori originali forniti o disponibili su richiesta.
Ogni altro uso diverso dell'apparecchio è da considerarsi non conforme.
3.3

Uso improprio

Ogni altro utilizzo, in particolare il caricamento del sistema di trasporto con carichi diversi da quelli indicati,
non è ammesso.
Il trasporto di materiali, che potrebbero danneggiare gli alimenti, è considerato non conforme alla
destinazione prevista.
Non è ammesso il trasporto di oggetti taglienti e pesanti sul sistema di trasporto. Non è ammesso il trasporto
di stoviglie sovrapposte.
Non utilizzare il sistema di trasporto come sedile per persone o come superficie d'appoggio per oggetti. Non
è ammesso il trasporto di persone.
Non apportare modifiche, trasformazioni o aggiunte al sistema di trasporto. Modifiche di questo tipo possono
ridurre il livello di sicurezza e sono considerate non conformi alla destinazione prevista.
Il produttore e i fornitori declinano ogni responsabilità per danni conseguenti ad un uso non conforme. I
danni risultanti da un uso improprio comporteranno la perdita di tutti i diritti di garanzia.
Sistema di trasporto con nastro
Nastri trasportatori per stoviglie | Nastri di distribuzione stoviglie
Descrizione e dati tecnici
Descrizione delle prestazioni
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