Welbilt Convotherm 4 C4 6.10 ES Manual De Utilización página 13

Tabla de contenido

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1 Generalidades
Capítulo/apartado
Proceda así para la lim‐
pieza
Proceda así para el
mantenimiento
Escritura de números decimales
Por motivos de uniformidad a nivel internacional siempre se utiliza un punto decimal.
Finalidad
Explica de forma básica los métodos de limpieza
Contiene el plan de limpieza
Describe los productos de limpieza y explica su prepara‐
ción
Contiene las instrucciones para las secuencias de trabajo
para la limpieza
Contiene las instrucciones para las manipulaciones del
horno mixto que se requieren una y otra vez para la lim‐
pieza y remite a las mismas
Contiene el plan de mantenimiento
Proporciona indicaciones para el posible modo de emer‐
gencia cuando se producen errores
Contiene un catálogo de posibles errores y fallos y descri‐
be las reacciones requeridas
Contiene las instrucciones para aquellos trabajos de man‐
tenimiento que el usuario puede efectuar por su cuenta
Remite a las instrucciones para las manipulaciones del
horno mixto que se requieren para los trabajos de mante‐
nimiento
13
Grupo obje‐
tivo
Operador
Operador

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