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INSTRUCTION AND RECIPE BOOKLET Cuisinart 3-in-1 Microwave AirFryer Oven AMW-60 ® For your safety and continued enjoyment of this product, always read the instruction book carefully before using.
Stage Cooking ..........16 11. The use of accessory attachments not recommended by Cuisinart Combi Cooking .
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20. Liquids such as water, coffee, or tea can be overheated beyond the 32. Do not heat baby bottles or baby food in the microwave oven. boiling point without appearing to be boiling. This is called delayed Uneven heating/hotspots may occur and cause injury. eruptive boiling.
(arcing, wear, and other damage), (4) damage to or loos- Brand: Cuisinart ening of hinges and latches, (5) evidence of dropping or abuse. Model No.: AMW-60 (c) Before turning on microwave power for any service test or inspection Description: 3-in-1 Microwave AirFryer Oven...
WARNING SPECIFICATIONS RISK OF FIRE OR ELECTRIC SHOCK Model: AMW-60 DO NOT OPEN Rated Voltage: 120V~60Hz Rated Input M/W Power: 1150W Rated Output M/W Power: 700W...
FEATURES AND BENEFITS 1. Control Panel 6. AirFry Basket See details on page 7. Use basket when AirFrying, broiling or dehydrating to optimize your cooking results. We recommend setting the basket in the pan. 2. Turntable Assembly NOTE: Should not be used in Microwave mode. a.
GETTING TO KNOW YOUR CONTROL PANEL 1. Microwave Use this function to program your microwave with your desired power level and time. will be displayed when selected. See page 12 for more details. 2. Oven/AirFry Use this function to program your oven with your desired time and temperature to AirFry or convection bake.
SET UP 2. Remove any protective film from oven. IMPORTANT: DO NOT REMOVE THE MICA COVER MICROGUIDE 1. Select a level surface with a minimum clearance of 12 inches (30cm) ATTACHED TO INTERIOR. IT SHIELDS AND PROTECTS WAVE above the oven, at least 3 inches (8cm) between the oven and any ACTION.
GUIDE FOR MATERIALS TO USE/AVOID When Using Microwave or Oven/AirFry: To prevent arcing or fire, use the chart below to determine which materials are safe, or follow instructions from container/wrap manufacturer. Do not microwave or cook in empty containers. Plastic cookware should be used carefully. Even plastic identified as safe for cooking in microwaves and ovens, may not be as tolerant of overcooking conditions as glass or ceramic materials, and may soften or char if subject to overcooking.
AIRFRY/CONVECTION OVEN COOKING b. To adjust temperature, turn the selector dial and press once desired temperature is displayed. MANUAL COOK 2. The display will show the recommended cooking time for the selected preset. You can manually program your desired temperature and cooking time. Refer to pages 10–11 for recommendations and cooking charts.
AIRFRY COOKING GUIDE The chart below lists recommended amounts, cooking times and temperatures for various types of food that can be AirFried in the Cuisinart 3-in-1 ® Microwave AirFryer Oven. If portions exceed recommendations, you can toss occasionally while cooking to ensure the crispiest, most even results.
MICROWAVE COOKING ADDING TIME To add time while the oven is already microwaving, turn the selector dial. MANUAL COOK MICROWAVE PRESETS You can manually program your desired cooking time and power level. Preset microwave functions are preprogrammed to cook many popular Refer to pages 13–15 for recommendations and cooking charts.
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MICROWAVE PRESET COOKING GUIDE FUNCTION SUB-OPTIONS DISPLAY WEIGHT/AMOUNT TIPS Personal Size 1.75 • Use only popcorn packaged for microwave -oven use • Microwave according to package directions • For bags larger than 1.75 oz., fold the sides (as shown) to avoid bag getting stuck and scorching Popcorn 1.75–3 oz.
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The following guides will help you to cook a variety of foods in the microwave. HOW TO MICROWAVE MEAT & POULTRY WEIGHT/ POWER FOOD COOKING TIME PREPARATION TIPS AMOUNT LEVEL 2½-minute intervals Bacon 6 slices High (10P) Place bacon between 2 layers of paper towels on a microwave-safe plate. until desired doneness Place ground beef in a microwave-safe dish or casserole.
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HOW TO MICROWAVE VEGETABLES WEIGHT/ POWER FOOD COOKING TIME PREPARATION TIPS AMOUNT LEVEL 2 globes 12 to 15 minutes, Place in microwave-safe casserole dish with ¼ cup water. Cover with vented lid, making sure cover does not touch food. Artichokes (about 10 turn halfway through High (10P)
DEFROST STAGE COOKING This feature allows you to defrost by time or by weight. Press Defrost, This function lets you program your oven to automatically switch from one d1 will display to defrost by time, turn the dial for d2 to defrost function to another.
COMBI COOKING TURNTABLE Your oven offers the option of combination cooking, using microwave will show when the turntable is on. Press the Turntable button to energy along with Oven/AirFry cooking. You cook with speed and select/deselect the turntable. accuracy, while browning and crisping to perfection. All that is necessary NOTE: The turntable will always be on for Microwave functions.
TROUBLESHOOTING Make sure it is plugged into a functional outlet. Operation Why won’t my unit turn on? Make sure the oven door is closed. Call Consumer Service at 1-800-726-0190. Can I change my function while cooking? First interrupt current function by pressing Stop/Clear twice. Then reprogram the oven to desired function. Can I change time while cooking? Yes.
CLEANING AND MAINTENANCE Unplug the cord and allow the oven to cool before cleaning any part of this oven. Clean your oven regularly to avoid grease buildup. To Clean the Inside of the Unit • An occasional thorough wiping with a solution of baking soda and water keeps the inside fresh.
(A) to the store other than Cuisinart’s Authorized Service Center, please remind the where it was purchased or (B) to another retail store that sells Cuisinart servicer to call our Consumer Service Center at 1-800-726-0190 to products of the same type.
½ cup Hollandaise Sauce (recipe follows) 1. Put the butter in a small, microwaveable measuring cup or bowl. Place in the Cuisinart 3-in-1 Microwave AirFryer Oven. Select the ® 1. Put the Canadian bacon slices on a microwave-safe plate lined Microwave Preset A-3 to melt the butter, and press Start.
Maple Cinnamon Oatmeal 1. Put the chorizo, if using, in a microwave-safe dish. Spread the chorizo so it is one layer. Cover and place into the Cuisinart 3-in-1 ® Bananas and blueberries are added here; however, any fruit can Microwave AirFryer Oven. Select Microwave and set the time and be substituted.
4. Adjust seasoning to taste, sprinkle with lime juice, if using, and serve Pour mixture into a small, greased, microwave-safe baking dish. immediately. 3. Place in the Cuisinart 3-in-1 Microwave AirFryer Oven. Select Combi ® Nutritional Information per serving (10 chips): Cooking (CC2) and set the temperature to 350°F for 15 minutes.
5. Toss immediately in sauce or add the toppings of your choice, such garlic cloves, grated as butter, garlic, fresh herbs or spices. ¼ cup toasted sesame seeds 2 to 3 green onions, thinly sliced * Many wings already come separated into flats and drumettes, but if only full wings are available, be sure to remove the tips and separate 1.
4. Place in the Cuisinart 3-in-1 Microwave AirFryer Oven. Select 2. Place the AirFry Basket onto the AirFry Pan. Coat the basket with ® Oven/AirFry, set the temperature and time to 375°F for 12 minutes, nonstick cooking spray. Reserve. and press Start. Pause to flip shrimp halfway through cooking.
Put the garlic cloves into the chicken’s cavity with 1. Make the clarified butter: Put the butter into a tall, microwaveable the lemon. Truss if desired. measuring cup. Place in the Cuisinart 3-in-1 Microwave AirFryer ® Oven, select the Microwave Preset A-3, and press Start to melt butter.
4. Place the AirFry Basket onto the AirFry Pan. Coat the basket with to soak the chickpeas for the falafel the night before. nonstick cooking spray. Transfer the chilled falafel to the basket in a single layer. Spray evenly with olive oil. Place in the Cuisinart ® Functions: AirFry 3-in-1 Microwave AirFryer Oven.
1. Put the quinoa and water into a 1-quart, microwave-safe casserole tablespoon tomato paste dish and place in the Cuisinart 3-in-1 Microwave AirFryer Oven. ® Select Microwave, set the time and power level for 9 minutes on High chipotle (left whole) in adobo sauce, with additional ½...
Oven/AirFry, set the temperature and time to 400°F for 10 minutes, 1. Put the oil, ginger, garlic, onion and pinch of salt and pepper into and press Start. Once time expires, reserve cooked vegetables in a a microwave-safe casserole dish and place in the Cuisinart 3-in-1 ®...
2. Prick the potatoes all over with the tines of a fork. Place the potatoes pepper. Dredge each chicken piece in the flour and shake off the on a paper towel directly on the turntable of the Cuisinart 3-in-1 ®...
2. Place milk, cheeses and pepper into a large glass measuring cup or other microwave-safe, 4-cup bowl. Cover and place in oven. Select 3. Place in the Cuisinart 3-in-1 Microwave AirFryer Oven. Select Stage ®...
1. Measure out olive oil onto a microwave-safe plate, add pepitas and Makes 6 to 8 servings toss to coat. Spread out in a single layer and place in the Cuisinart ® 3-in-1 Microwave AirFryer Oven. Select Microwave and set the time tablespoons unsalted butter, cold and temperature for 1 minute on High (10P).
2. Put the pasta, water and salt into a large (2-quart), microwave- and oven-safe casserole dish, cover, and place in the Cuisinart 3-in-1 ® 1. Butter an 8-inch (2-quart) square, microwave- and oven-safe dish Microwave AirFryer Oven.
Cake is best warm. 3. Meanwhile, put 2 tablespoons of the cold butter in a small, Nutritional information per cake: microwaveable measuring cup or bowl. Place in the Cuisinart ® 3-in-1 Calories 683 (54% from fat) •...
Nutritional information per serving: promote a golden brown and crisp exterior. Calories 329 (47% from fat) • carb. 39g • pro. 9g • fat 19g • sat. fat 11g 6. Place in the Cuisinart 3-in-1 Microwave AirFryer Oven. Select ®...
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MANUAL DE INSTRUCCIONES Y LIBRO DE RECETAS Cuisinart Horno/Horno de microondas/Horno freidor 3 en 1 AMW-60 Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto, siempre lea cuidadosamente las instrucciones antes del uso.
ÍNDICE MEDIDAS DE SEGURIDAD Medidas de seguridad importantes ....... . 2 IMPORTANTES Piezas y características .
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11. El uso de accesorios no recomendados por Cuisinart puede causar b. Revuelva los líquidos antes y durante el calentamiento. heridas. c. No sobrecaliente los líquidos. 12. No cubra ni obstruya las entradas/salidas de aire del aparato. d. Tenga mucho cuidado al insertar una cuchara u otro utensilio en 13.
• Conectar el equipo a un circuito distinto al que esté conectado el receptor. • Consultar con el distribuidor o un técnico especializado en radio/TV. DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD PARA USO DOMÉSTICO DEL PROVEEDOR SOLAMENTE. Marca: Cuisinart Modelo: AMW-60 Descripción: Horno/Horno de microondas/Horno freidor 3 en 1...
Parte responsable: Conair Corporation - 1 Cummings Point Road - (2) cierre adecuado de la puerta, (3) sello y superficies de sellado (arcos Stamford, CT 06902 - (203) 351-9000 eléctricos, desgaste y otros daños), (4) daño o aflojamiento de las bisagras y cierres, (5) evidencia de caída o abuso.
LAS REPARACIONES DEBEN SER EFECTUADAS POR TÉCNICOS causar tropiezos. AUTORIZADOS SOLAMENTE. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS INSTRUCCIONES DE PUESTA A Modelo: AMW-60 TIERRA Voltaje nominal: 120 V~, 60 Hz Tensión de entrada nominal (función “MICROWAVE”): 1150 W Tensión de salida nominal (función “MICROWAVE”): 700 W Tensión de entrada nominal (función “OVEN/AIRFRY”): 1500 W...
PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS 1. Panel de control 6. Cesta para freír con aire Véase los detalles la página 8. Úsela para optimizar los resultados al freír con aire, asar/gratinar o deshidratar. Recomendamos colocar la cesta para freír en la bandeja. 2.
PANEL DE CONTROL 1. Botón MICROWAVE (hornear con microondas) Use esta función para cocinar al microondas. Deberá programar el nivel de potencia y el tiempo de cocción deseados. El ícono aparecerá en la pantalla. Véase la página 14 para más detalles. 2.
INSTALACIÓN 3. Para instalar el plato giratorio: Coloque el aro giratorio en el piso del horno, centrado sobre el eje. Luego, con cuidado, coloque el plato de 1. Coloque el aparato donde haya un espacio libre, por lo menos 12 in. (30 cm) vidrio en el horno, haciendo coincidir el eje del plato con el eje giratorio.
MATERIALES APTOS/NO APTOS PARA MICROONDAS Cuando use las funciones “MICROWAVE” (hornear con microondas) o “OVEN/AIRFRY” (hornear con aire): Para evitar los arcos eléctricos, solamente use materiales aptos para microondas y siga las instrucciones del fabricante del envase o del envoltorio. No caliente envases vacíos en el horno. Los utensilios/envases de plástico deben usarse con cuidado.
MATERIAL FUNCIÓN “MICROWAVE” FUNCIÓN “OVEN/AIRFRY” Plástico Aptos para microondas solamente. Seguir las instrucciones del fabricante. Aptos para microondas solamente. No sellar, y no permitir que el plástico tenga contacto con los alimentos. Film de plástico para alimentos Pinchar o hacer un corte en el plástico antes de cocinar los alimentos. Aptos para horno solamente.
3. Presione el botón START para empezar a cocinar. NOTA: El resultado final dependerá de la temperatura inicial de los alimentos, de la cantidad de alimentos, de su forma, etc. Para conseguir resultados óptimos, véase los consejos en la sección “CONSEJOS”...
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GUÍA PARA HORNEAR/FREÍR CON AIRE La tabla a continuación indica las cantidades, el tiempo de cocción y la temperatura de cocción recomendados para varios tipos de alimentos que pueden freírse con aire en el Horno/Horno de microondas/Horno freidor 3 en 1 Cuisinart ®...
FUNCIÓN “MICROWAVE” BOTÓN +30 SEC (MODO “SELECCIÓN EXPRESA”) El modo “selección expresa” permite elegir el tiempo de cocción con solo (HORNEAR CON MICROONDAS) tocar un botón. Nota: El nivel de potencia siempre está al 100 % cuando usa el modo “selección expresa.” Para usar el modo “selección expresa,” MODO MANUAL presione el botón START/+30 SEC.
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MODOS PREPROGRAMADOS PARA HORNEAR CON MICROONDAS FUNCIÓN OPCIONES CÓDIGO PESO/CANTIDAD CONSEJOS • Usar solamente palomitas de maíz para microondas • Seguir las instrucciones del paquete PERSONAL SIZE (tamaño individual) 1.75 • Bolsas de más de 1.75 oz. (50 g): doblar los lados según se ilustra para evitar que la bolsa quede atascada, lo que quemaría las palomitas POPCORN 1.75 a 3 onzas...
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Las pautas siguientes le ayudarán a cocinar una variedad de alimentos en el microondas. CÓMO COCINAR CARNE Y POLLO/AVES AL MICROONDAS PESO/ NIVEL DE ALIMENTO TIEMPO DE COCCIÓN CONSEJOS DE PREPARACIÓN CANTIDAD POTENCIA Cocinar en incrementos de 2½ Tocino 6 rebanadas Alto (10P) Colocar el tocino entre dos hojas de papel absorbente, en un plato apto para microondas.
CÓMO COCINAR VEGETALES AL MICROONDAS PESO/ NIVEL DE ALIMENTO TIEMPO DE COCCIÓN CONSEJOS DE PREPARACIÓN CANTIDAD POTENCIA 2 alcachofas 12 a 15 minutos de aprox. 10 Colocar en un recipiente apto para microondas con ¼ de taza (60 ml) de agua. Cubrir con una tapa ventilada, Alcachofas (voltear a la mitad del Alto (10P)
FUNCIÓN “DEFROST” (DESCONGELAR) FUNCIÓN “STAGE COOKING” (COCCIÓN POR ETAPAS) La función “DEFROST” permite descongelar los alimentos por tiempo o por peso. Presione el botón DEFROST; “d1” (descongelamiento por La función de cocción por etapas permite programar la cocción usando tiempo) aparecerá en la pantalla. Para descongelar por peso, gire la perilla varias funciones, haciendo que el horno pase automáticamente de de selección, para que “d2”...
FUNCIÓN “COMBI COOKING” FUNCIÓN “TURNTABLE” (FUNCIÓN COMBINADA) (PLATO GIRATORIO) Su horno ofrece la opción de combinar la energía de microondas para El ícono aparecerá en la pantalla cuando el plato giratorio está hornear o freír con aire, permitiéndole hornear con rapidez y precisión, y activado.
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RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS Compruebe que la toma de corriente en la cual está enchufado el aparato está funcionando. Operación La unidad no se enciende. Compruebe que la puerta del horno está cerrada. Llame a nuestro servicio de atención al cliente al 1-800-726-0190. ¿Se puede cambiar la función después de que Sí.
RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS Trate de cocinar cantidades más pequeñas de alimentos a la vez, y coloque estos una sola capa en el fondo de la cesta en lugar de apilarlos uno encima del otro. ¿Por qué los alimentos están poco cocinados? Puede que la temperatura esté...
Cuisinart, así como los defectos o daños causados por el uso de Le aconsejamos que llene el formulario de registro disponible en un convertidor de voltaje.
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RECETAS ACOMPAÑAMIENTOS Coles de Bruselas “fritas” ........34 Estas recetas, que le harán agua la boca, son solo unos ejemplos de lo que este aparato puede hacer.
Huevos benedictinos Salsa holandesa Este desayuno-almuerzo típico les encantará a todos. Función: MICROWAVE Rinde aprox. ¾ de taza (175 ml) Función: MICROWAVE Rinde 2 porciones ½ taza (115 g) de mantequilla sin sal, en pedazos de ½ in. (1.5 cm) yema de huevo grande lonchas de tocino canadiense cucharadas de jugo de limón fresco...
Avena con canela/jarabe de arce 1. Colocar el chorizo en un plato apto para microondas, cerciorándose no superponer los pedazos. Tapar y meter al horno. Presionar el Usamos bananas y arándanos azules en esta receta; pero los puede botón MICROWAVE y fijar el nivel de potencia en “10P” y el tiempo en sustituirlos con cualquier fruta.
START para suavizar. El queso crema es suave cuando puede 2. Meter al horno. Presionar el botón AIRFRY, fijar la temperatura en presionar fácilmente en el centro con el dedo. 400°F y el tiempo en 5 minutos; oprimir el botón START. Los chips/ totopos están listos cuando están crujientes y dorados en las orillas.
3. Si no quiere usar rebozado de cerveza: Colocar las alitas directamente Salsa de jengibre-sésamo para alitas de pollo en la cesta. Rociar con sal. Si le gusta la salsa picante, añada hojuelas de chile a esta sabrosa salsa. 4. Meter al horno. Presionar el botón AIRFRY y presionar el botón START.
Camarones al coco Flor de cebolla con mayonesa de chipotle Sírvalos con una mayonesa con curry para un entremés divertido. ¿Quién hubiera pensado que este popular aperitivo de restaurante fuese tan fácil de preparar? Función AIRFRY Función: AIRFRY Rinde aprox. 3 a 4 porciones como primer plato Rinde 2 a 3 porciones (1 flor de cebolla) libra (455 g) de camarones (aprox.
5. Sin cortar la raíz, cortar la cebolla en cuatro tajadas, y luego cortar ¹⁄ ³ taza (75 g) de caramelos cubiertos con chocolate cada pedazo a la mitad; repetir hasta conseguir pedazos de ¼ in. ® ® ® (tal como Reese’s Pieces , M&M’s de maní...
Pollo asado clásico Sándwiches de falafels Especias simples llenan este pollo clásico de sabor. Disfruta de esta popular comida callejera del Medio Oriente en casa. Recuerde remojar los garbanzos en agua la noche anterior. Función: COMBI COOKING Función: AIRFRY Rinde 6 porciones Rinde 12 falafels, 4 sándwiches pollo de 3½...
3. Combinar la mezcla con la mezcla reservada, revolviendo para 1. Pinchar las berenjenas en algunos lugares con un tenedor o un palillo mezclar. Usando una cuchara, formar 12 croquetas de una cucharada. y colocarlas en un recipiente apto para microondas y meter al horno. Colocar las croquetas sobre un plato forrado con papel encerado y Presionar el botón MICROWAVE, fijar la temperatura en “10P”...
START. Mientras la quinua se está cocinando, colocar el salmón en chipotle entero en adobo + ½ cucharadita de adobo un plato poco profundo apto para microondas; rociar con mirín y cucharada de jarabe de arce/maple puro restregar con el diente de ajo machacado. Cubrir con salsa Teriyaki. cucharadita de chile en polvo Voltear los filetes de manera que la piel apunte hacia abajo y dejar ¼...
Esta versión casera de este plato congelado favorito les encantará a todos los niños, pequeños y grandes. Nuestras papas rellenas consiguen un poco ayuda del Horno/Horno de microondas/Horno freidor 3 en 1 Cuisinart ® , para una piel súper crujiente y Función: AIRFRY...
1. Colocar el tocino sobre un plato apto para microondas, entre dos Coles de Bruselas “fritas” hojas de papel absorbente; meter al horno. Presionar el botón La sabrosa salsa dulce y picante hace de estas coles de Bruselas MICROWAVE, fijar el nivel de potencia en “10P” y el tiempo en 2 un plato favorito.
Brécol/Brócoli con salsa de queso Cheddar Calabaza cocinada dos veces con semillas de calabaza con especias Esta salsa de queso Cheddar rápida acompañará deliciosamente todos sus vegetales. El brécol/ brócoli con queso Cheddar es una Cocinar la calabaza dos veces ayuda a desarrollar el sabor y proporciona combinación clásica.
botón START. Cuando estén cocinadas, retirar del horno, escurrir cucharadita de sal kosher y reservar. La calabaza debe estar suave, pero no completamente tazas (475 ml) de leche entera o baja en grasa cocinada. tazas (240 g) de queso Cheddar rallado tazas (230 g) de queso Monterey Jack rallado 3.
Pan de maíz fácil antes de retirarlo del horno. El pan de maíz está listo cuando la parte superior esté dorada, los costadas se despeguen del molde y un Este pan de maíz simple y sin pretensiones está listo en un abrir y cerrar probador introducido en el centro salga limpio.
Agregar la crema para untar de chocolate/avellanas y revolver mezcla empiece a hervir. Retirar del fuego y agregar la harina; revolver suavemente para incorporar. con una cuchara de madera, hasta que la harina esté completamente incorporada. La mezcla debería tener la consistencia de una pasta. 2.