Activación Del Reloj Para El Encendido Diario Programado; Periodos De Inactividad; Selección Entre Grados Centígrados Ygrados Fahrenheit; Detención - Moretti Forni P Classic Serie Manual De Instrucciones

MODO PROGRAMS
- Para activar el temporizador de cocción hay que acceder a la función
del temporizador y pulsar la tecla "Start/stop" (fig.17 part.9) al
mismo tiempo que se pulsa la tecla "temporizador".
- El LED temporizador (fig.17 part.15) empezará a parpadear
indicando que está funcionando un temporizador de cocción.
- Pulsando la tecla "Temporizador" (fig.17 part.15) podremos ver qué
temporizador está trabajando y el tiempo restante.
- Una vez acabado el tiempo del temporizador se apagarán todos los
displays, se encenderá el LED temporizador (fig.17 part.15) y
empezará a sonar el zumbador. Se volverá a la condición normal
pulsando la tecla "Temporizador"(fig.17 part.15).
NOTA:
los temporizadores de cocción no influyen en la
cocción del horno.
3.7.5 ACTIVACIÓN DEL RELOJ PARA EL ENCENDIDO
DIARIO PROGRAMADO
- Para activar el encendido programado se tiene que programar la
temperatura deseada y los valores de la parte superior e inferior;
luego, se tiene que entrar en la función de la hora de encendido
(pulsar 5 veces la tecla temporizador en el modo manual o 1 vez en
el modo programs (fig.17 part.15), controlar la hora de encendido
programada y pulsar la tecla "Start/Stop" (fig. 17, ref. 9)
simultáneamente a la tecla temporizador.
El led temporizador (fig. 17, ref. 15) empieza a parpadear para
indicar que el temporizador de encendido está en marcha: el horno se
apaga y en el display (fig. 17, ref. 4 y 12) queda visualizada la hora
de encendido.
El horno se enciende a la hora programada.
- Tras activar el temporizador de encendido, pulsando la tecla
temporizador (fig. 17, ref. 15) se puede ver la temperatura y el set
point.
NOTA:
para desactivar los temporizadores y la hora de
encendido antes de que se haya terminado su función, es suficiente
pulsar la tecla "Start/Stop" (fig. 17, ref. 9) simultáneamente a la
tecla temporizador (fig. 17, ref. 8).
3.8 SELECCIÓN ENTRE GRADOS CENTÍGRADOS Y
GRADOS FAHRENHEIT
- Apretando contemporáneamente las teclas "light" (fig.17 part.11) y
"+ up" (fig.17 part.3) durante unos 6 segundos, se visualiza el ajuste
actual de la unidad de medida de la temperatura ("°C" o "°F" ).
- Manteniendo apretadas las teclas durante 6 segundos más, se modifica
el ajuste anterior.
3.9 DETENCIÓN
- Apagar los interruptores generales del horno (fig. 17, ref. 1) (fig. 17,
ref. 1) y de las cámaras de fermentación (fig. 18, ref. 3) y (fig. 19,
ref. 4) y de l'eventual campana de aspiración vapor.
- Abrir por completo la descarga de los vapores mediante el
correspondiente pomo (fig. 16).
- Desconectar la alimentación eléctrica apagando los interruptores
generales externos al horno.
4 MANTENIMIENTO ORDINARIO
4.1

OPERACIONES PRELIMINARES DE SEGURIDAD

¡ATENCIÓN!
Antes de efectuar cualquiera operación de
mantenimiento, interrumpir la alimentación eléctrica apagando los
interruptores instalados en la parte exterior del horno y/o de la
celda de leudado y esperar que el equipo llegue a la temperatura
ambiente. Utilizar siempre dispositivos de protección adecuados
(guantes, gafas... ).
Todas las precauciones son determinantes para la buena
conservación del horno y no respetarlas puede causar serios daños
no contemplados en la garantía.
4.2

LIMPIEZA ORDINARIA

Una vez efectuadas las operaciones descritas en el apartado 4.1 para la
limpieza ordinaria, efectuar las siguientes operaciones.
Cada día tras haber terminado el trabajo, cuando el aparato se habrá
enfriado, quitar meticulosamente de todas las partes los eventuales
residuos que pueden haberse creado durante la cocción utilizando un
paño o una esponja húmedos, posiblemente con agua y jabón, y luego
enjuagar y secar, limpiando las partes satinadas en el sentido del
satinado.
Efectuar una limpieza esmerada de todos los componentes a los que se
puede acceder.
¡ATENCIÓN!
eventuales grasas producidas durante la cocción ya que pueden
causar posibles combustiones y explosiones.
¡ATENCIÓN!
directos o bajo presión. Evitar que el agua o eventuales productos
utilizados entren en contacto con las partes eléctricas.
Está prohibido utilizar para limpiar detergentes dañinos para la
salud.
NOTA:
No limpiar los vidrios templados de las puertas
cuando aún están calientes.
No utilizar solventes, productos detergentes que contengan
sustancias agresivas (cloradas, ácidas, corrosivas, abrasivas, etc...)
o utensilios que puedan dañar las superficies; antes de volver a
encender el aparato, prestar atención en no dejar dentro del mismo
lo que ha sido utilizado para la limpieza.
4.3

PERIODOS DE INACTIVIDAD

Si el aparato no se tiene que utilizar durante largos periodos:
- Desenchufarlo de la alimentación eléctrica.
- Taparlo para protegerlo del polvo.
- Ventilar periódicamente el local.
- Limpiarlo antes de utilizarlo de nuevo.
ES/7
Cada día quitar meticulosamente las
No lavar el aparato con chorros de agua