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Idiomas disponibles
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d) Conectar la alimentación de la cámara mediante la tecla de
encendido (fig. 17, ref. 9); en el ángulo superior derecho se
enciende un led rojo.
e) Cuando la temperatura interna de la cámara de cocción (fig. 17,
ref. 12) alcanza la temperatura fijada (4), la alimentación se
desconecta y el led luminoso (fig. 17, ref. 6 y fig. 17, ref. 8), se
apaga.
Cuando la temperatura interna de la cámara de cocción disminuye
(fig. 17, ref. 12), la alimentación se conecta de nuevo de forma
automática y el led luminoso se vuelve a encender.
f)
El sistema de control del horno posee un economizador que puede
activarse de forma automática o manual.
f.1)
Activación automática del economizador
Cuando la suma de los valores fijados para la potencia de la parte
superior (fig. 17, ref. 6) y de la parte inferior (fig. 17, ref. 8) es
igual o inferior a 9, el economizador se pone en marcha de forma
automática y se enciende de manera continua un led rojo en el
ángulo superior derecho de la tecla (fig. 17, ref. 10).
Esto significa que las resistencias en la parte superior y en la
inferior no están alimentadas al mismo tiempo y que por lo tanto el
horno trabaja consumiendo aproximadamente la mitad de potencia.
f.2)
Activación manual del economizador
Cuando la suma de los valores fijados para la potencia de la parte
superior (fig. 17, ref. 6) y de la parte inferior (fig. 17, ref. 8) es
superior a 9, las resistencias se alimentan según los valores
programados.
En este caso es posible activar de forma manual el economizador
pulsando la tecla Economy (fig. 17, ref. 10).
El led rojo en el ángulo superior derecho de la tecla parpadea y los
valores programados para la parte superior (fig. 17, ref. 6) y para la
parte inferior (fig. 17, ref. 8) se reducirán proporcionalmente a los
valores fijados hasta llevarlos a una suma igual o inferior a 9. El
horno trabaja consumiendo aproximadamente la mitad de potencia.
Es suficiente apretar de nuevo la tecla Economy (fig. 17, ref. 10)
para desconectar el economizador; el led rojo se apaga y se
restablecen los valores programados con anterioridad para la parte
superior (fig. 17, ref. 6) y para la parte inferior (fig. 17, ref. 8).
Cuando el economizador ha sido activado de forma manual (el led
rojo en la tecla 10 parpadea) y se interviene en los pulsadores de
regulación de la parte superior (fig. 17, ref. 5) y de la parte inferior
(fig. 17, ref. 7), el economizador se vuelve a poner en marcha y
llevará los valores a una suma siempre igual o inferior a 9.
Desconectando el economizador manual, los valores que aparecen
serán
los
programados
La activación manual del economizador es muy útil en momentos
de poco trabajo o de reposo, cuando no se requiere la potencia
máxima sino que se desea mantener el horno a una cierta
temperatura de manera que esté listo para alcanzar el estado
necesario para el trabajo habitual.
NOTA:
La función "Economy" se desactiva cuando se
pasa de
"Manual " a "Programa" y viceversa y también
cuando se pasa de un programa a otro y /o cuando se
"guarda". un programa.
Durante la cocción, si se pasa a la visualización de los
programas o a la modificación del programa que se está
ejecutando,
la
función
momentáneamente para luego activarse de nuevo, de manera
automática, cuando se vuelve a la visualización de la
temperatura del horno.
g) La máxima temperatura (fig. 17, ref. 4) de la cámara de cocción
que se puede regular es de 450º (845°F). Cuando se supera dicho
umbral máximo, debido a una anomalía, interviene el termostato
de seguridad (fig. 17, ref. 2) que bloquea el funcionamiento del
horno y lo apaga.
Todos los leds luminosos del cuadro de mandos inferior empiezan
a parpadear en alarma. Esperar a que el horno se enfríe.
Desenroscar el capuchón de protección del termostato de seguridad
(Fig. 17, ref. 2), introducir un destornillador o una varilla delgada
en el interior del orificio y presionar.
El pulsador presente en el interior restablece el termostato, el
cuadro inferior deja de parpadear y el horno se vuelve a poner en
marcha normalmente.
Volver a colocar el capuchón de protección (Fig. 17, ref. 2) en el
termostato de seguridad para evitar que este instrumento pueda
dañarse y afectar el funcionamiento del horno.
¡ATENCIÓN!
Si dicha operación se efectúa con el
horno todavía caliente sin esperar a que se enfríe, el termostato
de seguridad manual no permitirá el restablecimiento del
horno.
con
la
última
modificación.
Economy
se
desactiva
h)
Si la anomalía se repite, solicitar la intervención del servicio de
asistencia técnica.
i)
La tecla light (Fig. 17, ref. 11) sirve para encender y apagar la
iluminación en el interior de la cámara de cocción.
j)
Para apagar el horno es suficiente apagar el interruptor general
(Fig. 17, ref. 1)
Al volverlo a encender, el cuadro de mandos se presenta en el
mismo estado en el cual se ha dejado al momento de apagarlo
precedentemente.
3.2.3
PUESTA
EN
COCCIÓN
PROGRAMS
Desde el cuadro de mandos es posible efectuar la memorización de
n°20 programas de cocción distintos, para cada programa podremos
elegir: el valor de la temperatura de Set Point, el valor de la potencia de
la parte superior de la cámara, el valor de la potencia de la parte
inferior de la cámara y el temporizador de cocción. Una vez
memorizado un programa genérico, eligiéndolo, automáticamente,
encontraremos los valores anteriormente configurados para la cocción.
MEMORIZACIÓN DE UN PROGRAMA
1)
Pulsar la tecla "P" (fig.17 part.14). En el display a la izquierda
aparece el número del último programa utilizado, los displays a
la derecha muestran la temperatura de set point y la potencia de la
parte superior y de la parte inferior de la cámara configurada para
dicho programa (si se pulsa de nuevo la tecla "P" se pasa al
programa siguiente, y así sucesivamente hasta visualizar los 20
programas de la memoria).
2)
Una vez elegido el n° de programa deseado (supongamos el n°5)
regular, como explicado en el apartado 3.2a y 3.2c, el valor de la
temperatura de cocción y los valores de potencia para la "parte
superior de la cámara" y la "parte inferior de la cámara"
3)
Pulsar durante un rato (durante por lo menos 2 seg. hasta oír un
sonido corto en el zumbador) la tecla "P" (fig.17 part.14), así el
programa que acabamos de configurar queda memorizado.
4)
Al programa se le puede asociar también el "Temporizador de
cocción", para regularlo pulsar la tecla temporizador (fig.17
part.15), en el display a la izquierda aparece la palabra "OFF",
mientras en el display a la derecha aparece el tiempo de cocción
de la manera siguiente : MINUTOS "coma" SEGUNDOS, que es
posible modificar utilizando las teclas debajo del display (flecha
hacia arriba y hacia abajo). Pulsando la tecla temporizador por
segunda vez es posible configurar la hora de encendido. Pulsando
al tecla temporizador por tercera vez se vuelve al programa
deseado.
5)
Pulsar durante un rato (durante por lo menos 2 seg. hasta oír un
BIP ) la tecla "P" (fig.17 part.14), así el programa que acabamos
de configurar, incluido el temporizador de cocción, queda
memorizado.
NOTA:
Cuando se ejecuta un programa genérico, si a éste hay
asociado también el "Tiempo de cocción" para accionar el
temporizador, se procede como para el modo "Manual" descrito en el
apartado 3.7.4
UTILIZACIÓN DE UN PROGRAMA
1)
Pulsar la tecla "P" (fig.17 part.14) varias veces hasta visualizar el
programa de cocción deseado
2)
Accionar la alimentación de la cámara por medio de tecla de
encendido (fig.17 part.9): en la esquina superior derecha se
enciende un led rojo.
NOTA:
En el display a la izquierda ya no se visualiza el número
del programa sino la temperatura efectiva del horno que parpadea hasta
alcanzar la temperatura de set point configurada. (n° 4 "Bip" señalizan
el momento en que se alcanza la temperatura de set point)
El led verde junto a la tecla "P" se queda encendido indicándonos que
se está utilizando uno de los programas
Si durante la ejecución de un programa se quiere ver cuál es el
programa utilizado, basta con pulsar la tecla "P". Para volver a la
visualización normal pulsar la tecla "Start".
3.3
PUESTA EN FUNCIONAMIENTO DE LA CÁMARA DE
COCCIÓN CON EQUIPO DE VAPOR
Para utilizar la cámara de cocción con equipo de vapor seguir todas las
instrucciones indicadas en el apartado 3.2.
El cuadro de mandos electrónico se diferencia por la presencia de la
tecla "BOILER/STEAM" en lugar de la tecla "MANUAL", específica
del equipo de vapor (fig.17a part.13), mientras la tecla "ECONOMY"
adopta también la función de "MANUAL" (fig.17a part.10)
ES/5
MARCHA
DE
LA
CÁMARA
SIN
EQUIPO
DE
VAPOR:
DE
MODO
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