Sorbete De Sandía; Sorbete De Fresa; Granizado De Limón - Topcook Thermo Professional Manual De Instrucciones

· bebidas, helados y sorbetes ·
sorbeTe de saNdía
INgredIeNtes
Para 4 personas
50 g. Azúcar
500 g. Sandía congelada
2 Cucharaditas de zumo de limón
elAborAcIóN
1. Con la jarra limpia y seca,
ponga el azúcar y pulverice
10 segundos/Velocidad 6.
2. Añada la sandía y el zumo de
limón. Triture 30 segundos/
Función hielo.
graNIzado de lImóN
INgredIeNtes
Para 4 personas
100 g. Azúcar
400 g. Hielo (pasado por agua)
3 limones pelados
150 ml. de agua
elAborAcIóN
1. Parta los limones en cuatro
trozos e introdúzcalos en la
jarra.
2. Añada el hielo, el azúcar y
el agua. Seleccione Función
hielo. Compruebe que no
ha quedado ningún trozo,
si es necesario, repita de
nuevo el paso.
La función hielo tiene el tiempo
predeterminado de 3 minutos.

sorbeTe de fresa

INgredIeNtes
Para 4 personas
50 g. Azúcar
500 g. Fresas congeladas
2 Cucharaditas de zumo de limón
elAborAcIóN
1. Con la jarra limpia y seca, ponga el azúcar y pulverice 30
segundos/Velocidad 6.
2. Añada la fruta y el zumo de limón. Triture 20 segundos/
Velocidad progresiva 4-6. Baje los ingredientes hacia el
fondo de la jarra y repita la operación. Baje de nuevo los
ingredientes y compruebe que no ha quedado ningún
trozo de fruta, si no es así repita de nuevo el paso.
Puede hacer esta receta cambiando la fruta, como fresas, melón,
melocotón, plátano... siempre que esté previamente congelada.
RECETAS
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