Limonada; Mojito - Topcook Thermo Professional Manual De Instrucciones

· bebidas, helados y sorbetes ·

lImoNada

INgredIeNtes
Para 4 personas
100 g. Azúcar
2 Limones lavados y con la piel,
cortados en cuartos
1 Litro de agua
100-200 g. Cubitos de hielo
(opcional)
elAborAcIóN
1. Ponga en la jarra, limpia y seca, el azúcar y pulverice 20
segundos/Velocidad progresiva 4-6.
2. Agregue los limones y el agua. Seleccione Turbo 2 ó 3
veces, manteniéndolo 2 segundos.
3. Cuele la mezcla y sirva en una jarra.
4. Añada los cubitos de hielo para que esté más fría.
NOTA: para hacer limonada sin azúcar, sustituya el azúcar por
10-15 g. de aspartamo y pase directamente al paso 2.
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mojITo

INgredIeNtes
Para 6 personas
3 Limas lavadas y enteras
330 ml. Agua
1 Lata de Sprite o Seven up
130 g. Azúcar moreno
80-100 ml. de ron blanco
10-20 Hojas de hierbabuena
(depende del tamaño)
800 g. Cubitos hielo
elAborAcIóN
1. Ponga las limas y el agua en la jarra, seleccione Turbo/10
segundos. Cuele el líquido y reserve.
2. Aclare la jarra con agua fría y vierta el líquido reservado,
el Sprite, el azúcar, el ron, la hierbabuena y el hielo (si
utiliza hielo industrial, aclárelo previamente con agua fría).
Programe 1 minuto/Velocidad 6.
Si quiere hacer una versión de mojito sin alcohol, sustituya el
ron por agua o refresco.