Mantenimiento; Limpie El Condensador (Mensualmente); Reemplace Las Juntas Tóricas (Cada 6 Meses); Herramientas Necesarias - Vollrath Stoelting CBE117-37 Manual Del Operador

MANTENIMIENTO

Limpie el condensador (mensualmente)

AVISO: Mantenga limpio el condensador. Si el condensador está
sucio, la máquina no funcionará eficazmente.

Herramientas necesarias

• Destornillador Phillips
• Lata de aire comprimido
• Toalla húmeda
1. Apague y desenchufe la máquina.
2. Retire el o los paneles de acceso.
Un depósito - Panel trasero
3. Coloque una toalla húmeda sobre el condensador.
4. Pulverice la parte trasera del condensador con aire comprimido. Ello
permitirá limpiar las aletas del condensador y expulsar la suciedad
hacia la toalla húmeda.
Un depósito
Manual del operador Dispensadores de bebidas congeladas granizadas Stoelting
Dos/Tres depósitos - Paneles
izquierdos laterales y traseros
sin energía
Dos y tres depósitos
Reemplace las juntas tóricas (cada 6 meses)
Herramientas necesarias
• Juntas tóricas de recambio (comuníquese con Vollrath para
solicitarlas).
• Lubricante apto para alimentos
1. Apague y desenchufe la máquina.
2. Reemplace las dos juntas tóricas en la perilla de apoyo del tornillo
sinfín y los dos anillos en el conjunto de espita. Consulte "Vuelva a
montar la máquina y lubrique los componentes" en la página 10.
3. Aplique lubricante apto para alimentos en las juntas tóricas.
4. Higienice la máquina y sus componentes antes de usarla.
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