Densidad Del Producto Preparado; Servicio Y Reparación - Vollrath Stoelting CBE117-37 Manual Del Operador

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Rendimiento de la máquina (Continuación)
Problema
Condición de la máquina Podría deberse a
Máquinas de dos y tres
depósitos.
Hielo en la mitad
inferior en el
exterior del
tanque.
Todas las máquinas.

Densidad del producto preparado

Problema
Mezcla
El producto es demasiado espeso.
Hay alcohol en la
mezcla.
El producto no es
suficientemente
No hay alcohol en la
espeso.
mezcla.
SERVICIO Y REPARACIÓN
En Vollrath.com encontrará las piezas que puedan ser reparadas.
Para evitar lesiones o daños materiales graves, no trate de reparar la unidad ni reemplazar un cable eléctrico por su cuenta. No envíe las unidades
directamente a The Vollrath Company LLC. Pida instrucciones a los Servicios de asistencia técnica de Vollrath.
Al comunicarse con los servicios, esté listo para proporcionar el número de artículo, número de modelo (si corresponde), número de serie y el
comprobante de compra que muestre la fecha en que adquirió la unidad.
CLÁUSULA DE GARANTÍA DE THE VOLLRATH CO. L.L.C.
Esta garantía no se aplica a los productos adquiridos para uso personal, familiar ni doméstico, y The Vollrath Company LLC no ofrece una garantía
por escrito a los compradores para dichos usos.
The Vollrath Company LLC garantiza los productos que fabrica o distribuye contra defectos en materiales y fabricación, según se especifica en
nuestra cláusula de garantía completa. En todos los casos, la garantía rige desde la fecha de compra original del usuario final que aparece en el
recibo. La garantía no cubrirá ningún daño que resulte del uso indebido, abuso, modificación o daños causados por el embalado incorrecto durante
la devolución para obtener servicio de reparación dentro del período de vigencia de la garantía.
Para obtener información de garantía, inscripción de productos y anuncios de productos nuevos, visite www.vollrath.com.
www.vollrath.com
Las patas están incorrectamente
instaladas. Las patas con la
contratuerca están un poco más altas y
propician que la condensación fluya
hacia los canales en el depósito y hacia
la bandeja de goteo.
Puede que sea necesario descongelar la
máquina.
Podría deberse a
Ajuste incorrecto.
Hay demasiado alcohol en la mezcla.
Ajuste incorrecto.
El porcentaje de azúcar en la mezcla está
fuera del margen recomendado.
The Vollrath Company, L.L.C.
1236 North 18th Street
Sheboygan, WI 53081-3201 EE. UU.
Tel. principal: 800.624.2051 ó 920.457.4851
Fax principal: 800.752.5620 ó 920.459.6573
Servicio al Cliente: 800.628.0830
Servicio al Cliente en Canadá: 800.695.8560
©
2016 The Vollrath Company L.L.C.
Curso de acción
Consulte "Instale las patas delanteras y traseras en otro costado
de máquina." en la página 2.
Cambie el ajuste de la máquina a DEFROST ON (Descong. act.)
para colocarla en el modo de descongelamiento. Consulte
"Ajuste las horas de encendido y apagado del descongelamiento"
en la página 4.
Curso de acción
Consulte "Ajuste la refrigeración" en la página 6.
Consulte "Pautas de recetas y mezclas" en la página 6.
Consulte "Ajuste la refrigeración" en la página 6.
Consulte "Pautas de recetas y mezclas" en la página 6.
Servicios de asistencia técnica
techservicereps@vollrathco.com
Productos de inducción: 800.825.6036
Productos de calentamiento para mostrador:
800.354.1970
Todos los demás productos: 800.628.0832
Núm. pieza 350465-1 ml
9/30/2016

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Solución de problemas

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Este manual también es adecuado para:

Stoelting cbe127-37Stoelting cbe167-37

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