aliments de l'espace de cuisson.
10. Contrôle de la flamme pilote (à l'in-
térieur de l'appareil).
11. Poignée ouverture/fermeture cou-
vercle.
12. Convoyeur pour l'émission d'eau
dans l'espace de cuisson.
13. Espace cuisson.
14. Bouchon d'évacuation d'eau de
l'interstice (à l'intérieur de l'appareil).
MODALITÉS ET FONCTION DES
POIGNÉES, DES TOUCHES ET
DES VOYANTS LUMINEUX / V.
SECT. ILLUSTRATIONS - RÉF.
p). La description est purement indi-
cative et peut subir des variations.
POIGNÉE DE RÉGLAGE DES
1
FEUX (GAZ). Exécute trois fonc-
tions diverses :
1. Allumage de la flamme pilote et brû-
leur.
2. Réglage de la flamme (minimum -
maximum).
3. Extinction de l'appareil.
BOUTON PIÉZOÉLECTRIQUE.
2
Effectue une fonction:
1. Enfoncé, il produit l'étincelle d'allu-
mage sur la flamme pilote.
POIGNÉE DE REMPLIS-
3
4
SAGE D'EAU FROIDE ET
CHAUDE.
Fonctions :
1. Ouverture flux d'eau.
2. Fermeture flux d'eau.
ROBINET-VANNE DE REMPLIS-
5
SAGE D'EAU. Fonctions :
1. Ouverture du flux pour le nivellement
de l'eau à l'intérieur de l'interstice.
2. Fermeture du flux d'eau à l'intérieur
de l'interstice.
ROBINET NIVEAU D'EAU IN-
6
TERSTICE. Fonctions :
1. Robinet de contrôle et de réglage
du niveau d'eau de l'interstice.
LE PRESENT MANUEL EST LA PROPRIÉTÉ DU FABRICANT ET TOUTE REPRODUCTION, MÊME PARTIELLE , EST INTERDITE.
INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATION
- 19 -
DÉMARRAGE
À LA PRODUCTION
Avant de procéder aux opéra-
tions, voir « Informations géné-
rales de sécurité / Risques rési-
duels »
Avant de procéder aux opéra-
tions, voir « Mise en service
quotidienne ».
IL est absolument interdit
d'utiliser la marmite comme
friteuse.
L'appareil doit être utilisé avec
de l'eau potable à l'intérieur de
l'interstice, toute autre utilisa-
tion est considérée comme
usage impropre et donc dange-
reux.
Au premier démarrage, attendre
que la formation possible d'air à
l'intérieur du circuit de gaz sorte com-
plètement du conduit.
REMPLISSAGE EAU INTERSTICE
-v. sect. ILLUSTRATIONS - RÉF. q)
Dans les modèles prévus, tourner
•
en position d'évacuation (Ouvert) la
poignée pour l'évacuation de l'eau de
l'interstice (Fig. 1 A).
Tourner en position de remplissage
•
(Ouvert) le robinet-vanne de remplis-
sage d'eau à l'intérieur de l'interstice
(Fig. 2 A) dans la limite du niveau
MIN indiqué par le regard (RÉF. ILL.
s) - Fig. 10).
Vérifier quotidiennement la pré-
sence d'eau dans d'interstice et,
en cas de nécessité, intervenir sur
le robinet-vanne de remplissage et sur le
robinet de contrôle.
La capacité d'eau dans l'inters-
tice est d'environ 8,5 litres pour
la 700.
Le remplissage complet de l'in-
terstice en phase de remplis-
sage d'eau est signalé par la
8.
FR