Control Del Funcionamiento; Descarga Del Producto; Puesta Fuera De Servicio - MBM PEG7750I Manual De Uso E Instalación

posición piezoeléctrica (Fig. 7D).
•
Al mismo tiempo que gira la llave,
presione el botón (Fig. 6) para gen-
erar la chispa de encendido de la lla-
ma piloto.
•
Cuando se enciende la llama piloto
(se ve abriendo el portillo inferior del
aparato) para regular la llama de tra-
bajo gire la llave (Fig. 7E) hasta la
posición mínimo y/o máximo.
•
Gire hasta la posición "Cero" (Fig.
7C) el selector de encendido para
apagar el aparato.

CONTROL DEL FUNCIONAMIENTO

DE LA CÁMARA - véase la sección
ILUSTR. - REF s) / En los modelos
previstos.
Durante el funcionamiento, el niv-
el del agua de la cámara se de-
tecta mediante un visor (Fig. 10).
Durante el funcionamiento, la
presión dentro de la cámara es
medida por el manómetro monta-
do en la válvula (Fig. 11 C) y, superados
los 50 kPa, se acciona automática-
mente la purga (Fig. 11 A).
La válvula de seguridad de
presión puede activarse manual-
mente interviniendo en el pomo
situado en la misma (Fig. 11 B); esta
operación permite disminuir la presión
dentro del circuito.
Durante el funcionamiento, con-
trole la temperatura. Si fuera
necesario, añada agua en la
cámara interviniendo en la compuerta
de carga de agua.
Una vez que se alcanza la presión de
trabajo (indicada por el escape a través
de la válvula de seguridad), gire el se-
lector de mando del quemador hasta la
posición de mínimo.
Durante el funcionamiento controle
el nivel del agua median te el visor
ESTE MANUAL ES PROPIEDAD DEL FABRICANTE Y CUALQUIER REPRODUCCIÓN DEL MISMO, INCLUSO PARCIAL, QUEDA PROHIBIDA.
INSTRUCCIONES DE USO
(Fig.10); si fuera necesario, lleve el
agua a nivel interviniendo en los se-
lectores de carga de agua.
Cuando se carga el agua duran-
te el funcionamiento, existe el
riesgo residual de quemaduras. Use
medios adecuados de prevención y
protección.
Una vez concluidas las operaciones
de cocción del material en elaboración,
para apagar el aparato, gire hasta la
posición "Cero" el selector de control del
quemador.

DESCARGA DEL PRODUCTO -

véase la sección ILUSTR. - REF. s)
Gire hasta la posición "Cero" (Fig. 10B)
el selector de control del quemador.
Durante las operaciones de des-
carga del producto, llene el recip-
iente de recolección hasta la mit-
ad de su capacidad, para poder
trasladarlo de forma segura.
Tome medidas de protección in-
dividual adecuadas. Utilice un
equipo de protección adecuado
para las operaciones que deben re-
alizarse.
1. Coloque un recipiente (de capaci-
dad y material apropiados) debajo de
la compuerta de descarga (Fig. 11).
2. Levante la manija y empiece a girar-
la; la manija puede girar 180° (véase
la Fig. 12).
3. Controle visualmente el llenado del
recipiente. Una vez que se haya llena-
do hasta los 3/4 de su capacidad total,
cierre la compuerta.
4. Coloque el recipiente en un lugar
previamente preparado para deposi-
tar el producto.
Repita las operaciones 1-2-3-4 hasta
vaciar por completo el compartimiento
de cocción.

PUESTA FUERA DE SERVICIO -

véase la secc. ILUSTRACIONES -
- 21 -
8.
ES