Puesta Fuera De Servicio; Descarga Del Aceite Usado - MBM FRG74A Manual De Uso E Instalación

llama piloto no se mantiene encendi-
da, póngase en contacto con el centro
de asistencia técnica.
Una vez finalizadas las operaciones
para encender la llama piloto, gire la
perilla del termostato a las posiciones
de 1 a 8 para configurar la tempera-
tura de funcionamiento deseada (Fig.
3 C).
POSICIÓN
PERILLA
1
2
3
4
5
6
7
8
CARGA/DESCARGA DEL PRODUC-
TO - véase secc. IL. - REF. n)
La cantidad de producto dentro
del recipiente no debe ser su-
perior a los 3/4 de la capacidad
del mismo (Cesta Fig.4). Por ejemplo:
patatas fritas (6x6 mm) 1,5 kg para
el modelo 700.
Espere hasta que se alcance la
temperatura deseada antes de in-
troducir la cesta en la cubeta de
cocción.
El producto destinado a la cocción
debe sumergirse completamente
en el aceite dentro de la cubeta de
cocción.
ESTÁ prohibido el uso de alimen-
tos demasiado húmedos y de gran
tamaño (riesgo de ebullición re-
pentina)
Los productos que se desean cocinar
ESTE MANUAL ES PROPIEDAD DEL FABRICANTE Y CUALQUIER REPRODUCCIÓN DEL MISMO, INCLUSO PARCIAL, QUEDA PROHIBIDA.
TEMPERATURA
110 ± 8 °C
125 ± 8 °C
140 ± 8 °C
150 ± 8 °C
155 ± 8 °C
170 ± 8 °C
180 ± 8 °C
190 ± 8 °C
- 19 -
INSTRUCCIONES DE USO
deben depositarse en los recipientes
específicos correctamente colocados
en la cubeta de cocción.
Una vez terminadas las operaciones
de llenado de la cesta fuera del área
del aparato, introduzca lentamente
la cesta en la cubeta de cocción co-
locándola en su ranura (Fig. 5).
Una vez concluido el proceso de coc-
ción, extraiga el recipiente de la cube-
ta de cocción (Fig.6) colocándolo en
un lugar preparado previamente para
depositarlo.
Al terminar las operaciones de des-
carga del producto, proceda con una
nueva carga o con las operaciones
descritas en "Puesta fuera de servi-
cio".

PUESTA FUERA DE SERVICIO

véase secc. IL. - REF. i)
Una vez concluido el ciclo de trabajo,
pulse el botón "D" (Fig. 3) para apagar
el aparato.
Los indicadores luminosos (de estar
presentes) deben permanecer apaga-
dos.
El aparato debe limpiarse regu-
larmente y se deben quitar to-
das las incrustaciones y/o de-
pósitos de alimentos; consulte el
aptdo. "Mantenimiento".
Si es necesario, cierre la cubeta de
cocción con las tapas correspondien-
tes; como alternativa, realice en se-
cuencia las operaciones de:

- Descarga del aceite usado.

- Mantenimiento ordinario.
DESCARGA DEL ACEITE USADO
véase secc. ILUSTRACIÓN REF. o)
Durante la descarga de los
aceites usados, existe el riesgo
residual de quemaduras; este
8.
ES