Angelo Po BX61GW Manual De Uso página 60

8) Pulsador de programación porcentaje de humedad
– Permite programar el porcentaje de humedad en
modalidad de cocción mixta (convección + vapor).
Pulsar una vez el pulsador (el piloto verde comenza-
rá a destellar) y programar el porcentaje de humedad
con el mando (10).
– Para modifi car el porcentaje de humedad durante la
fase de cocción: pulsar una vez para visualizar el valor
de la humedad en el indicador (13).
Presionar el pulsador operar con el mando(10) para
modifi car el valor programado. Esperar más o me-
nos 5 segundos la memorización del nuevo valore
programado.
En modalidad "Cocción por convección" se puede
regular el porcentaje de apertura de la purga, que
se muestra en la pantalla (13)("0" = purga siempre
abierta; "_._" = purga siempre cerrada).
– Sirve para aumentar el porcentaje de humedad:
mantener pulsado el botón para introducir hume-
dad dentro del horno durante cualquier fase de coc-
ción mixta o convección.
– En fase de la pausa de cocción, en modalidad
«cocción a vapor», sirve para pasar de vapor
estándar (Std) a vapor súper (Sup) y viceversa.
– Sirve para ajustar el valore de default entre vapor
Std y vapor Sup:
Con el aparato en fase de STOP (luz verde (2) encen-
dida), presionar el botón (14) durante más de 3 se-
gundos (se apaga todo el panel). Mantener pulsado
el botón (8) y utilizar el mando (10) para seleccionar
la visualización entre Std y SUP. Apretar el mando
(10) para confi rmar la modifi cación efectuada.
9) Pulsador de programación de la temperatura
"sonda al corazón" o "sonda en vacío"
– Sirve para programar la temperatura de cocción
interna del producto medida por la sonda al
corazón (opcional) o en vacío (opcional): presionar
una vez (el testigo verde centellea) para programar
la temperatura mediante el mando (10).
– Permite modifi car la temperatura en fase de cocción interna del producto: presionar una vez
para visualizar el valor de la temperatura en el monitor (12).
ES
Apriete el pulsador y use el mando (10) para variar el valor fi jado. Esperar más o menos 5 se-
gundos la memorización del nuevo valore programado.
Esta función interrumpe el uso del pulsador "Programación del tiempo".
10) Mando de control
– Sirve para modifi car los valores de las funciones seleccionadas (véanse los pulsadores (6, 7,
8, 9). Girar el mando en sentido horario para aumentar el valor y en sentido antihorario para
disminuirlo.
– Sirve para modifi car los parámetros de programación cocción y lavado y los parámetros
funcionales del aparato.
– Además, permite confi rmar y almacenar: presionar el mando para confi rmar y almacenar las pro-
gramaciones seleccionadas y/o visualizadas en el monitor.
11) Monitor temperatura
– Permite visualizar el valor de la temperatura programada.
Para visualizar la temperatura real en el interior del horno, mantener presionado el pulsador (6)
hasta que el monitor muestra el punto en la parte inferior derecha.
El valor que aparece en el monitor centellea en caso de que, al comenzar un ciclo de cocción, la
temperatura en el interior del horno sea superior a la temperatura programada y/o en caso de
que, durante la fase de precalentamiento, no se haya alcanzado la temperatura programada.
– En estado de pausa cocción, permite visualizar el número del programa de "Regeneración" que
puede seleccionarse mediante el pulsador (15).
3378750_ut_ES
3 4 5
19
1
11
6
REAL
7
8
INJ
14
15
10
18
- 8 -
2
12
9
13
17
16
ESPAÑOL