Nettoyage De La Chambre De Cuisson; Condensée - Angelo Po BX61GW Manual De Uso

NETTOYAGE DE LA CHAMBRE DE CUISSON

Importante Important
Afi n de maintenir durablement les caractéristiques d'hygiène et d'intégrité de l'acier inoxy-
dable (nécessaires pour la protection contre la corrosion), il est indispensable de nettoyer
chaque jour la chambre de cuisson avec des produits détergents adéquats et de la sécher
complètement avant une prochaine utilisation.
Pour cette opération, procéder comme suit.
1) Laisser refroidir la chambre de cuisson jusqu'à une température d'environ 60°C.
Attention
A chaque changement de mode de cuisson, nettoyer soigneusement la chambre. Pour le
nettoyage et pour éliminer les mauvaises odeurs, utiliser les produits indiqués dans le
tableau "Produits pour le nettoyage". Ne pas diriger de jets d'eau froide sur le dispositif
d'éclairage et sur le verre de la porte lorsque la température de la chambre dépasse 150°C.
2) Extraire de l'intérieur du four les échelles porte-plats (A-B) et les nettoyer soigneusement.
3) Extraire et nettoyer la grille fi ltre (C).
4) Dévisser les vis pour ouvrir le panneau défl ecteur
(D).
5) Humecter avec de l'eau les parois de la chambre de
cuisson, l'échangeur et le ventilateur.
Pour eff ectuer cette opération, il est conseillé
d'utiliser l'accessoire "douchette de nettoyage".
6) Vaporiser et laisser agir pendant 10-15 min, le dé-
tergent pour usage alimentaire, sur les parois de la
chambre de cuisson, sur l'échangeur et sur le ven-
tilateur.
Pour eff ectuer cette opération, il est conseillé
d'utiliser l'accessoire "atomiseur".
7) Rincer et essuyer les surfaces de la chambre de cuis-
son, de l'échangeur et du ventilateur.
8) Vaporiser et laisser agir pendant quelques minutes le brillanteur.
9) Rincer et essuyer les surfaces de la chambre de cuisson.
10) Revisser les vis pour fermer le panneau défl ecteur (D).
11) Remonter les échelles porte-plats (A-B) et la grille fi ltre (C).
Attention
À la fi n des opérations de nettoyage, eff ectuer un cycle de cuisson à vide pendant 15 min
en mode « Vapeur » et pendant 15 autres min en mode « Convection » à la température
de 150 °C avant de réutiliser l'appareil. Si le four est inutilisé pendant de brèves périodes,
laisser la porte de la chambre de cuisson ouverte pour éviter la formation de vapeur d'eau
condensée.
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A
D
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B
C
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