Rellenado De Sistemas De Aceite Jib; Drenado Y Descarte Del Aceite Usando Sistemas De Aceite A Granel - Frymaster LOV BIELA14 Serie Manual Del Operador

Se cierra la válvula de drenaje y la tina está lista para rellenarse con aceite.

4.10.4.2 Rellenado de sistemas de aceite JIB

Los sistemas de aceite JIB (Jarra en caja) usan aceite almacenado en jarras en cajas dentro del gabinete de la
freidora.
Si el sistema de aceite se fijó en JIB durante la configuración inicial, la computadora presenta llenar
manualmente la tina.
1. Cuidadosamente vierta el aceite en la olla hasta que llegue a la línea baja de llenado en la freidora.
(1 yes) (1 sí) (consulte la Figura 63) una vez que se haya
2. Presione el botón
llenado la tina.
La computadora presenta off.

4.10.4.3 Drenado y descarte del aceite usando sistemas de aceite a granel

Los sistemas de aceite a granel usan bombas para trasladar el aceite desde la freidora a los tanques para el
aceite fresco y usado. Su usan tuberías adicionales para conectar los sistemas de aceite a granel a las
freidoras.
1. Con la computadora apagada en OFF, presione y mantenga así el botón FLTR de
la tina correspondiente por tres segundos, (consulte la Figura 64).
La computadora presenta menú de filtración por tres segundos, cambiando
a Auto Filtración.
2. Presione el botón u (INFO) (consulte la Figura 65) para desplazarse a
disponer.
3. Con disponer en pantalla, presione el botón
(consulte la Figura 66).
La pantalla de la computadora alterna entre Disponer yes (Sí) No.
Si se presenta REVISE RECIPIENTE, retire y vuelva a colocar la bandeja del
filtro, asegurándose de que la bandeja esté bien instalada en la freidora.
4. Para disponer presione el botón
Figura 67).
La válvula de drenaje permanece abierta y la computadora presenta Vacía la
tina alternando con yes (Sí) No.
5. Cuando la tina esté desocupada, presione el botón
(consulte la Figura 68).
La computadora presenta Completo limpie tina.
(1 yes) (1 sí) para continuar
(1 yes
(1 sí) para continuar (consulte la
)
(1 yes) (1 sí) para continuar
4-19
Figura 63
Figura 64
Figura 65
Figura 66
Figura 67
Figura 68