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Problemas del servicio de RTI (Restaurant Technology Inc.)
1.15.1 Pruebas MIB de RTI
RTI (Restaurant Technology Inc.) brinda un servicio de abastecimiento y descarte de aceite a
granel para McDonald's en los Estados Unidos. Las instrucciones de este manual sobre el uso
de un sistema de aceite a granel para llenado y descarte de aceite son sólo para un sistema RTI.
Estas instrucciones pueden NO ser aplicables a otros sistemas de aceite a granel.
La freidora LOV™ SÓLO funcionará con sistemas RTI que tengan el nuevo interruptor de
flotación de tres polos actualizado de RTI. Si el interruptor flotante es el modelo antiguo de dos
polos, llame a RTI. Estos interruptores flotantes poseen una polaridad específica que puede
hacer cortocircuito a tierra y dañar una placa MIB.
Mediciones normales (conector MIB J6 de 8 patillas con todo enchufado)
Mediciones de voltaje de CA:
Patilla 1 a patilla 2 - 24 VCA.
Patilla 2 a patilla 8 - 24 VCA cuando el tanque de desecho esté lleno, 0 VCA cuando no lo esté.
Patilla 2 a patilla 3 - 24 VCA cuando el interruptor de agregado RTI esté encendido, 0 VCA cuando esté
apagada.
El uso de la caja de prueba RTI, No. de pieza 108-0716 permite acceder de manera rápida y sencilla para
revisar los 24 VCA, el interruptor de pleno descarte y cuando la bomba RTI esté funcionando.
Solución de problemas
Todas las válvulas de retorno y drenaje se deben cerrar y estar apagadas cuando la placa MIB se esté
restableciendo. Si alguna de las válvulas o bomba que esté encendida durante dicho procedimiento, significa
que la placa MIB está averiada o bien que hay cables que han hecho cortocircuito.
El solenoide de la jarra JIB no se abre:
Tome estas lecturas cuando la válvula de la jarra JIB esté en la posición abierta:
1. Restablezca la alimentación; espere 60 segundos y vea si la válvula se abre.
2. Revise el voltaje en la placa ATO en el conector J8. De la patilla 1 a la patilla 16 debe haber 24 VCA.
La bomba RTI no funciona o bien la jarra JIB no se llena:
Consulte la página 1-37 para asegurarse de que no haya ninguna otra función prevaleciendo por sobre la
adición de aceite a jarra.
Al oprimir el botón de la jarra JIB:
1. El voltaje de la placa MIB desde la patilla 1 a la 2 debe ser de 24 VCA; en caso contrario, revise las
conexiones desde el transformador RTI de 24 VCA y el transformador propiamente tal.
2. El voltaje en la placa MIB desde la patilla 2 a la 3 debe ser de 24 VCA; en caso contrario, significa que la
placa MIB está averiada, que los alambres que van al relé de la bomba han hecho cortocircuito, o ambos.
3. El voltaje en el relé de bomba adicional debe ser de 24 VCA; de lo contrario, revise el cableado desde la
placa MIB. El relé está situado en la parte superior del sistema RTI.
Señal de desecho lleno:
De la patilla 2 a la 8 debe haber 24 VCA cuando el tanque de desecho está lleno, 0 VCA cuando no lo esté;
si no hay cambio en el nivel de voltaje, significa que la conexión desde el interruptor RTI o la placa MIB está
averiada.
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