Frymaster LOV Serie Manual Del Operador página 16

ESPAÑA (ES)
SUECIA (SE)
REINO UNIDO (UK)
El flujo de aire requerido para el suministro de aire de combustión es de 2m
1. Conecte la manguera de desconexión rápida a la desconexión rápida situada bajo la freidora y a
la línea de gas del edificio.
NOTA: Algunas freidoras están configuradas para una conexión rígida a la línea de suministro
de gas. Estas unidades están conectadas a la línea de suministro de gas en la parte posterior de la
unidad.
Cuando use un compuesto para roscados, use muy poco en las roscas macho solamente. Use un
compuesto para roscados de tubería que no se vea afectado por la acción química de los gases de
propano licuado (el sellador Loctite™ PST56765 es uno de estos compuestos). NO aplique el
compuesto a las primeras dos roscas. Si lo hace puede permitir que algunos de los componentes
ingresen al flujo de gas, tapando los orificios del quemador y/o la válvula de control.
2. Abra el suministro de gas a la freidora y verifique si hay fugas en tuberías, conectores y
conexiones de gas. Para este propósito debe usarse una solución de jabón.
3. Cierre la válvula de drenaje de la freidora y llene la olla de la freidora con agua o aceite hasta la
línea inferior del NIVEL DE ACEITE en la parte trasera de la olla. Encienda la freidora
siguiendo las instrucciones descritas en los temas de "Instrucciones de encendido" que se
encuentran en el Capítulo 3 de este manual.
Si la unidad se "enciende en seco" ocasionará daños a la olla de la freidora y puede
causar un incendio. Asegúrese siempre de que la olla contenga aceite para cocinar o
agua antes de encender su unidad.
4. En este momento la compañía de gas local o el agente de servicio autorizado debe verificar la
presión del múltiple del quemador. Las tablas a continuación y en las páginas siguientes
enumeran las presiones de gas del múltiple del quemador para los diferentes tipos de gas que
pueden usarse con este equipo.
G20
II2H3+
G30, G31
G20
II2H3P
G31
G20
II2H3B/P
G30, G31
G20
II2H3+
G30, G31
Norma de la CE
por kW.
PELIGRO
2-7
20
28-30, 37
20
37, 50
20
30
20
28-30, 37
3
/h