Frymaster LOV Serie Manual Del Operador página 28

4. Después de haber drenado el aceite de la
olla, gire el mango del filtro hacia la "I"
para poner en marcha la bomba y
comenzar el proceso de filtración. Puede
haber un pequeño retardo antes de que se
active la bomba (ver figura 6).
5. La bomba del filtro extrae el aceite a través del material del filtro y lo hacer volver a circular
hasta la olla durante una filtración.
6. Después de filtrar el aceite (unos 5 minutos), cierre la válvula de drenaje y deje que se vuelva a
llenar la freidora. Deje que la bomba de filtración funcione de 15 a 30 segundos después de que
el aceite comience a burbujear.
7. Asegúrese de que la válvula de drenaje esté totalmente cerrada. (Si no está totalmente cerrada la
válvula de drenaje, no funcionará la freidora.)
8. Apague el filtro girando el mango hasta alcanzar su posición inicial.
La bomba de filtración está equipada con un interruptor de restablecimiento manual
en caso de que el motor del filtro se sobrecaliente o se produzca un fallo eléctrico.
Si se dispara este interruptor, apague la alimentación al sistema del filtro y deje que
se enfríe el motor de la bomba durante 20 minutos antes de intentar restablecer el
interruptor (vea la fotografía a continuación).
Sea cuidadoso y use vestimenta de seguridad apropiada al usar el interruptor de
restablecimiento de la bomba del filtro. El restablecimiento del interruptor debe
realizarse con cuidado para evitar la posibilidad de quemaduras graves causadas
por un uso descuidado alrededor del tubo de drenaje o alrededor de la olla.
ADVERTENCIA
Interruptor de restablecimiento de la bomba del filtro
ADVERTENCIA
Gire el mango del filtro para
activar la bomba. (La
posición de los mangos
puede diferir de la imagen.)
Figura 6
4-4