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L i m p i e z a y m a n t e n i m i e n t o
P R O G R A M A D E L I M P I E Z A A U T O M Á T I C A
R e t i r e t o d o s l o s t r o c i t o s y r e s i d u o s d e a l i m e n t o s
d e l s u m i d e r o d e l h o r n o . Retire las parrillas, los
estantes laterales y las bandejas y lave todas estas
piezas por separado.
C o n e l h o r n o e n c e n d i d o
OPRIMA LA TECLA DE FUNCIONES DEL CHEF.
Haga girar el botón de
regulación hasta que el símbolo
de AutoClean quede resaltado
en la pantalla.
OPRIMA LA TECLA DE FUNCIONES DEL CHEF.
EL CONTROL PIDE VERIFICACIÓN DE LOS
SIGUIENTES PUNTOS ANTES DE INICIAR LA
:
FUNCIÓN
Water turned on?
Verifique que haya suministro de agua al
horno y o prima las teclas de flechas hacia
L L
arriba
y hacia abajo
botón de regulación para seleccionar "
OPRIMA LA TECLA DE FUNCIONES DEL CHEF.
Start AutoClean?
Verifique que haya suministro de agua al
horno y o prima las teclas de flechas hacia
L L
arriba
y hacia abajo
botón de regulación para seleccionar "
para la función automática de limpieza.
OPRIMA LA TECLA DE FUNCIONES DEL
CHEF PARA CONFIRMAR LA SELECCIÓN E
INICIAR EL PROGRAMA DE LIMPIEZA.
EL HORNO INICIA UN CICLO DE
50 MINUTOS DE LIMPIEZA Y ENJUAGUE.
EL INDICADOR COMIENZA LA CUENTA
REGRESIVA E INDICA EL TIEMPO RESTANTE
EN EL CICLO DE LIMPIEZA.
D E J E L A P U E R TA L I G E R A M E N T E A B I E R TA D E S P U É S D E L I M P I A R
124.
M M
o haga girar el
".
YES
M M
o haga girar el
"
YES
L i m p i e z a y m a n t e n i m i e n t o
A
C
UTO
LEAN
Cleaning in Process
Después de 10 minutos suena un timbre y en la
pantalla aparece "Open Door/Spray Cleaner".
Open Door / Spray Cleaner
Con gafas de seguridad y guantes de goma puestos
abra la puerta, saque el cedazo del sumidero y rocíe
limpiador líquido para hornos Combitherm
directamente en la tubería de drenaje.
Rocíe bastante las superficies interiores del horno
con una capa uniforme de limpiador líquido para
hornos Combitherm. Rocíe todos los componentes
incorporados.
Introduzca la lanza de rocío del limpiador líquido de
hornos Combitherm directamente en el puerto de
desvío de vapor y rocíe varias veces.
MODELOS A GAS - Introduzca la lanza de rocío del
limpiador líquido de hornos Combitherm
directamente en el puerto de alivio de alta presión y
rocíe varias veces.
EN BASE SEMANAL - Suelte los tornillos de apriete
manual y desplace la placa cubierta del ventilador
hacia la parte posterior del horno. Rocíe la parte
posterior de la placa cubierta del ventilador, el
ventilador del horno y el lado izquierdo del horno.
Cuando la puerta del horno esté cerrada de nuevo,
el ciclo de limpieza se reinicia por los 40 minutos
restantes.
Cleaning Finished
Al final del ciclo de limpieza, el horno suena y la
pantalla indica el final del ciclo.
Oprima la tecla de inicio y paro para detener el
timbre y volver al funcionamiento normal del horno.
™
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