Bosch HBC36D7.4 Instrucciones De Uso página 53

Soufflé
Programa
Soufflé, salgado, ingred. cozinhad.*
Soufflé doce*
* É possível adiar a hora de fim deste programa
Aves
Não coloque os peitos ou os pedaços de frango uns sobre os
outros no recipiente. Pode marinar previamente os pedaços de
frango.
Programa
Frango, fresco
Frango em pedaços, fresco
Pato, fresco
Peito de frango, fresco, cozinhado a vapor
Carne de vaca
Para rosbife é melhor utilizar rosbife alto.
Programa
Carne p estufar fresca*
Rosbife, fresco, assar lentamente /
rosbife no ponto**
Rosbife, fresco, assar lentamente /
rosbife, inglês**
* É possível adiar a hora de fim deste programa
** Saltear previamente a carne em lume forte
Carne de vitela
Programa
Carne fresca / carne magra*
Carne fresca / entremeada assada*
Barriga, recheada*
* É possível adiar a hora de fim deste programa
Carne de porco
Dê primeiro uns cortes na gordura, do meio para fora.
Programa
Cachaço s. osso p assar fresco*
Carne c/ courato fresca*
Salsichas*
* É possível adiar a hora de fim deste programa
Carne de borrego
Programa
Perna, fresca / sem osso, bem passada
Perna, fresca /
s osso, no ponto, assar lentamente*
* Saltear previamente a carne em lume forte
Rolo de carne picada
Programa
de carne picada fresca
Observações
máx. 4 cm de altura
máx. 4 cm de altura
Observações
Peso total 0,7 - 1,5 kg
Peso individual 0,04 - 0,35 kg
Peso total 1 - 2 kg
Peso total 0,2 - 1,5 kg
Observações
1 - 1,5 kg
Peso total 1 - 2 kg
Peso total 1 - 2 kg
Observações
1 - 2 kg
1 - 2 kg
1 - 2 kg
A carne com courato fica melhor com uma peça de carne da
pá.
Observações
1 - 2 kg
0,8 - 2 kg
-
Observações
1 - 2 kg
1 - 2 kg
Observações
peso total 0,5 -2 kg
Acessórios
grelha + forma de soufflé
grelha + forma de soufflé
Acessórios
grelha + tabuleiro
grelha + tabuleiro
grelha + tabuleiro
recipiente perfurado +
tabuleiro
Acessórios
tabuleiro
tabuleiro
tabuleiro
Acessórios
grelha + tabuleiro
grelha + tabuleiro
grelha + tabuleiro
Acessórios
grelha + tabuleiro
grelha + tabuleiro
recipiente perfurado +
tabuleiro
Acessórios
grelha + tabuleiro
tabuleiro
Acessórios
tabuleiro
Altura
2
2
Altura
2
2
2
3
1
Altura
2
2
2
Altura
2
2
2
Altura
2
2
3
1
Altura
2
2
Altura
2
53