Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
•
Deje un espacio de separación entre la comida y los extremos del barril para que el calor fluya apropiadamente. Los alimentos
en una parrilla muy llena necesitarán más tiempo de cocción.
•
Use un juego de tenazas de mango largo para voltear las carnes, y una espátula para voltear hamburguesas y pescados. Si
usa un utensilio puntiagudo, como un trinche, perforará la carne y permitirá que se escapen los jugos.
•
Las comidas en platos hondos necesitarán más tiempo de cocción que en una charola plana.
•
Es una buena idea colocar los alimentos preparados en un hornillo para mantenerlos calientes. Las carnes rojas, como los
bistecs y asados, saben mejor cuando reposan varios minutos antes de servirlos. Esto permite que los jugos que el calor sacó
a la superficie regresen al centro de la carne, dándole más sabor.
Una limpieza adecuada, mantenimiento y el uso de combustible limpio, seco y de calidad impedirán que surjan los problemas
de funcionamiento más comunes. Cuando la barbacoa Pit Boss® no funcione bien, o se use con menor frecuencia, las siguientes
sugerencias de solución de problemas pueden resultar útiles. Consulte las preguntas frecuentes en www.pitboss-grills.com.
También puede ponerse en contacto con su distribuidor local autorizado de Pit Boss® o bien solicitar asistencia al servicio de
Atención al cliente.
ADVERTENCIA: desconecte siempre el cable eléctrico antes de abrir la barbacoa para cualquier inspección
o tarea de limpieza, mantenimiento o reparación. Asegúrese de que la barbacoa se haya enfriado por
completo para evitar lesiones.
PARRILLA DE PELLETS DE MADERA
PROBLEMA
CAUSA
Sin luces de
No conectada a una
encendido en el
fuente de alimentación
tablero de control
Fusible quemado en el
tablero de control
La toma GFCI se ha
desconectado.
Tablero de control
defectuoso
El fuego de la
El alimentador de
chimenea no se
espiral no se ceba
enciende
El motor de alimentador
de espiral está atascado
Fallo del sistema de
ignición
136
RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
SOLUCIÓN
Asegúrese de que la unidad esté conectada a una fuente de alimentación que funcione. Reinicie el
disyuntor. Asegúrese de que la toma GFCI sea de 10 amperios como mínimo (véase el Diagrama de
cableado eléctrico para consultar el acceso a los componentes eléctricos). Asegúrese de que todas las
conexiones por cable estén firmemente conectadas y secas.
Extraiga el panel de acceso a la tolva (consulte el Diagrama de cableado eléctrico), empuje hacia dentro
las lengüetas de plástico que sujetan el tablero de control y tire cuidadosamente del controlador situado
dentro de la tolva para soltarlo. Compruebe si el fusible tiene un cable roto o si el cable está ennegrecido.
En caso afirmativo, es necesario cambiar manualmente el fusible.
Extraiga el panel de acceso a la tolva (consulte el Diagrama de cableado eléctrico) y asegúrese de
que todos los cables estén firmemente conectados y secos. Asegúrese de que la toma GFCI sea de 10
amperios como mínimo.
Debe sustituirse el Tablero de control. Póngase en contacto con Atención al cliente para solicitar el
recambio.
Antes de usar la unidad por primera vez o siempre que la tolva esté completamente vacía, debe cebarse
el alimentador de espiral para que los gránulos el tubo del alimentador de espiral. Si no se ceba, el
sistema de ignición agotará su tiempo de espera antes de que los gránulos lleguen a la chimenea. Siga
el Procedimiento de cebado de la tolva.
Extraiga los componentes de cocina del tambor principal. Pulse el botón de Encendido para encender
la unidad, gire el Dial de control de temperatura a la posición AHUMAR e inspeccione el alimentador de
espiral. Confirme visualmente si el alimentador de espiral está soltando gránulos en la chimenea. Si no
funciona bien, llame a Atención al cliente para solicitar asistencia o una pieza de recambio.
Extraiga los componentes de cocina del tambor principal. Pulse el botón de Encendido para encender
la unidad y gire el Dial de control de temperatura a la posición AHUMAR, e inspeccione el sistema de
ignición. Confirme visualmente si el sistema de ignición funciona colocando la mano por encima de
la chimenea y comprobando si percibe calor. Confirme visualmente si el sistema de ignición sobresale
aproximadamente 13 mm/0,5 pulgadas en la chimenea. Si no funciona bien, siga el Procedimiento de
arranque manual para continuar usando la barbacoa, pero si necesita asistencia o algún recambio, llame
al servicio de Atención al cliente.
Publicidad
Capítulos
Tabla de contenido
Solución de problemas
