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PECHUGA DE
POLLO
SALCHICHA
LOMO DE CERDO
TERNERA ASADA
POLLO ASADO
PIERNA DE
CORDERO
PATO ASADO
566
Uso
VAPOR
VAPOR
+
+
MULTISTEP
+
+
MULTISTEP
+
+
MULTISTEP
+
+
MULTISTEP
+
+
MULTISTEP
2 + 1
1,0
2 + 1
1,0
1
- - -
1
- - -
1
- - -
1
- - -
1
- - -
100
100
35
155 (
)
+ 40 %
48
175 (
)
70
210 (
)
30
160 (
)
+ 50 %
50
185 (
)
75
210 (
)
20
175 (
)
+ 50 %
57
185 (
)
82
220 (
)
25
175 (
)
+ 60 %
55
190 (
)
70
215 (
)
35
180 (
)
+ 60 %
65
210 (
)
85
220 (
)
2
5
- - -
- - -
- - -
- - -
- - -
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