Tabla de contenido
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Funciones especiales
Deshidratar
Para secar y deshidratar utilice la función especial
combinada
|
Aire caliente plus
Procedimiento
Corte los alimentos en trozos del mismo tamaño.
Reparta los trozos por encima de la parrilla cubierta con papel para hornear.
Consejo: Plátano y piña no son adecuados para esta función.
Ajustes
Funciones especiales
Temperatura: ver tabla
Tiempo de secado: ver tabla
o
|
Funciones
Cocción combinada
Temperatura: ver tabla
Tiempo de secado: ver tabla
Humedad: 0 %
Alimentos
Manzana, en aros
Albaricoques, en mitades, sin hueso
Peras, en tiras
Hierbas aromáticas
Setas
Tomates, en rodajas
Cítricos, en rodajas
Ciruelas deshuesadas
Temperatura / Zeit (Stunden)
110
, para que la humedad pueda ablandarlo.
|
Deshidratar
|
Deshidratar
Aire caliente plus
[°C]
60–70
60–70
o la función
[h]
70
6–8
10–12
70
7–9
60
1,5–2,5
70
3–5
70
7–9
70
8–9
10–12
Cocción
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