Fissler vitavit premium Instrucciones De Uso Y Cuidado página 224

SL
5. Napotki za uporabo
Varnostne naprave
Vaš lonec za hitro kuhanje vitavit je opremljen z različnimi napravami, ki samostojno
®
skrbijo za varnost naprave. Pred vsako uporabo preverite delovanje v nadaljevanju
navedenih varnostnih naprav in teh nikoli ne spreminjajte. Poskrbite, da bosta kontrolni
ventil in ročaj pokrova pred začetkom kuhanja pravilno nameščena in se trdno prilegala.
Napotki za to so navedeni v poglavju 8.
Kontrolni ventil (slika A-3)
Glejte sliko G
Snemite kontrolni ventil s pokrova in nastavite stopnjo 3. S pritiskom prsta preverite, ali se
prikaz kuhanja (1) in telo ventila (2) prosto premikata in ali ju vzmet vrne nazaj.
Euromatic (slika A-21)
Glejte sliki H+I
Prepričajte se, ali je Euromatic čist in se prosto premično prilega v pokrov.
O-tesnilni obroč se mora povsem prilegati v za to predvideno zarezo.
Glejte sliko J
S pritiskom prsta preverite, ali se bela kroglica v pripomočku Euromatic prosto premika in
se z vzmetjo vrne nazaj.
Tesnilni obroč (slika A-23) in varnostna zareza (slika A-20)
Glejte sliko K
Preverite, ali sta tesnilni obroč in rob pokrova čista, ali je tesnilni obroč nepoškodovan,
varnostna zareza (1) pa prosto premična.
Tesnilni obroč vstavite tako, da bo nalegal povsem plosko in pod navznoter upognjene
segmente roba (2) na notranji strani pokrova. Tesnilni obroč mora nalegati pred varnostno
zarezo, torej mora biti potisnjen stran od roba pokrova.
Količine polnjenja
Previdno:
Nikoli ne kuhajte s premalo tekočine in poskrbite, da tekočina v loncu za hitro
kuhanje ne bo povsem izparela. Pri neupoštevanju lahko pride do zasmoditve
živila in poškodb na ročajih lonca, ventilih, varnostnih napravah in kuhališču.
V tem primeru lonca za hitro kuhanje ne uporabljajte več, saj funkcije ventilov
in varnostnih naprav niso več zagotovljene. Lonec za hitro kuhanje naj preveri
služba za stranke družbe Fissler.
442
Glejte sliko L
Pri hitrem kuhanju sledite naslednjim navedbam glede količin polnjenja.
Za preprosto doziranje je v notranjosti lonca natisnjena lestvica (min/max).
Za ustvarjanje pare je glede na premer naprave potrebne najmanj 200-300 ml tekočine,
ne glede na to, ali kuhate z nastavkom ali brez njega. Lonca za hitro kuhanje nikoli ne
uporabljajte brez te minimalne količine tekočine.
Ø 18 cm: 200 ml
Ø 22 cm: 250 ml
Ø 26 cm: 300 ml
Lonec za hitro kuhanje je dovoljeno napolniti do največ ⅔ njegove prostornine, da se
zagotovi varno delovanje (glejte oznako max).
½
Pri živilih, ki se penijo ali se med kuhanjem raztezajo, npr. riž, mesne juhe ali suha
zelenjava, je dovoljeno napolniti lonec za hitro kuhanje največ do polovice njegove
prostornine (glejte oznako ½).
⅓
Pri kuhanju fižola in drugih stročnic napolnite lonec največ do oznake ⅓ (glejte oznako ⅓),
saj se lahko njihova tanka povrhnjica rahlo dvigne in zamaši ventile.
Primernost štedilnika
Naprave za hitro kuhanje Fissler so primerne za vse vrste štedilnikov.
Sem spadajo plinski štedilniki in električni/masni/steklokeramični in indukcijski kuhalniki.
Uravnavanje kuhališča
Odprtega lonca za hitro kuhanje nikoli ni dovoljeno segrevati praznega ali z mastjo dlje kot
2 minuti na najvišji stopnji energije, saj lahko pregrevanje privede do poškodb dna.
Masni/steklokeramični štedilnik (sevanje/halogenski):
Plošča štedilnika mora ustrezati premeru dna lonca ali biti manjša.
Plinski štedilnik:
Kuhalno posodo namestite na sredino in preprečite seganje plamenov prek dna, saj lahko
plameni poškodujejo ročaje iz umetne mase.
Indukcija:
Posodo vedno postavite na sredino kuhališča. Velikost dna lonca se mora ujemati z
velikostjo kuhalnega polja ali biti večja, sicer se kuhalno polje morebiti ne bo odzvalo na
dno lonca.
Posebni napotki za indukcijske štedilnike:
SL
DE
EN
FR
ES
IT
NL
RU
GR
TR
KO
ZH
JA
PL
CZ
SR
HR
HU
SK
SL
RO
BL
AR
443