Fissler vitavit premium Instrucciones De Uso Y Cuidado página 90

GR
βαλβίδα, Euromatic ή λαβές).
• Το σφίξιμο βιδών.
Για άλλες επισκευές απευθυνθείτε στην εξυπηρέτηση πελατών της Fissler.
(βλ. κεφάλαιο 10)
Λειτουργία της χύτρας ταχύτητας
• Η συσκευή αυτή μαγειρεύει υπό πίεση. Τυχόν ακατάλληλη χρήση ενδέχεται να
προκαλέσει εγκαύματα. Φροντίστε να είναι σωστά κλεισμένη η συσκευή πριν τη
θέρμανση. Σχετικές πληροφορίες θα βρείτε στο κεφάλαιο 4. Ποτέ μη χρησιμοποιείτε τη
χύτρα ταχύτητας με απασφαλισμένο καπάκι.
• Χρησιμοποιείτε μόνον τις θερμαντικές πηγές που αναγράφονται στο κεφάλαιο 5.
• Ποτέ μην θερμαίνετε την χύτρα ταχύτητας χωρίς υγρό, καθώς ενδέχεται να προκληθούν
λόγω υπερθέρμανσης ζημιές στη συσκευή, τις βαλβίδες, τις διατάξεις ασφαλείας και την
εστία. Σε τέτοια περίπτωση μη χρησιμοποιείτε περαιτέρω τη χύτρα ταχύτητας, καθώς οι
λειτουργίες των διατάξεων ασφαλείας δεν είναι πλέον εγγυημένες. Παραδώστε τη χύτρα
ταχύτητάς σας στην εξυπηρέτηση πελατών της Fissler για έλεγχο.
• Ελάχιστη ποσότητα πλήρωσης: 200-300 ml νερό ανάλογα με τη διάμετρο της
συσκευής σας (βλέπε σήμανση min). Σε περίπτωση υπερθέρμανσης ενδέχεται να
λιώσουν και να ρευστοποιηθούν τα πλαστικά εξαρτήματα της χύτρας ή ο αλουμινένιος
πυρήνας του πάτου. Εάν συμβεί κάτι τέτοιο, απενεργοποιήστε τη μαγειρική εστία και μη
μετακινήσετε τη χύτρα, έως ότου κρυώσει εντελώς. Αερίστε τον χώρο.
• Ποτέ μη γεμίζετε τη χύτρα ταχύτητας περισσότερο από το ⅔ της χωρητικότητάς της
(βλέπε σήμανση max). Για τρόφιμα που αφρίζουν ή φουσκώνουν κατά τη διάρκεια
του μαγειρέματος (όπως ρύζι, ζωμούς ή αποξηραμένα λαχανικά), γεμίστε τη χύτρα
ταχύτητας όχι περισσότερο από το ήμισυ της χωρητικότητάς της (βλέπε σήμανση ½).
• Για φασόλια και άλλα όσπρια γεμίστε τη χύτρα ταχύτητας όχι περισσότερο από τη
σήμανση ⅓, καθώς το λεπτό τους τσόφλι μπορεί εύκολα να ανυψωθεί ως τις βαλβίδες
και να τις φράξει.
• Μετακινείτε τη χύτρα ταχύτητας πολύ προσεκτικά όταν βρίσκεται υπό πίεση και μην
ακουμπάτε τις καυτές επιφάνειες. Χρησιμοποιείτε για τον σκοπό αυτόν τις λαβές και τα
στοιχεία χειρισμού. Εάν είναι απαραίτητο, χρησιμοποιήστε ένα προστατευτικό χεριών.
Άνοιγμα της χύτρας
• Ποτέ μην ανοίγετε βίαια τη χύτρα ταχύτητας. Μην την ανοίγετε προτού βεβαιωθείτε
ότι η εσωτερική πίεση έχει υποχωρήσει εντελώς. Σχετικές πληροφορίες θα βρείτε στο
κεφάλαιο 7.
• Αναταράσσετε κατά κανόνα τη χύτρα πριν από κάθε άνοιγμα, ώστε να μην πεταχτούν
φυσαλίδες ατμού και ζεματιστείτε. Αυτό είναι ιδιαιτέρως σημαντικό κατά την ταχεία
εξάτμιση ή μετά την ψύξη κάτω από τρεχούμενο νερό.
• Κατά την εξάτμιση κρατάτε πάντοτε τα χέρια, το κεφάλι και το σώμα σας μακριά από
την επικίνδυνη περιοχή, ώστε να μην τραυματιστείτε από τον ατμό που διαφεύγει. Αυτό
ισχύει κυρίως κατά την ταχεία εξάτμιση για το πλήκτρο χειρισμού ή τη μονάδα ελέγχου.
174
Προσοχή:
Μη χρησιμοποιείτε τη χύτρα ταχύτητας εάν η ίδια ή εξαρτήματά της είναι
φθαρμένα ή παραμορφωμένα, ή αν η λειτουργία τους δεν ανταποκρίνεται στην
περιγραφή του παρόντος εγχειριδίου οδηγιών χρήσης. Σε αυτή την περίπτωση
απευθυνθείτε στο πλησιέστερο εξειδικευμένο κατάστημα της Fissler ή την
εξυπηρέτηση πελατών της Fissler GmbH.
(βλ. κεφάλαιο 10)
3. Περιγραφή και πλεονεκτήματα της vitavit
Βλέπε εικόνα Α
1. Ένθετο μαγειρέματος στον ατμό (αναλόγως το μοντέλο)
• με επιμήκη διάτρηση για βέλτιστη εισχώρηση ατμού
• με νεύρα στήριξης για ελεύθερο ρεύμα ατμού ακόμα και με μεγάλα τεμάχια τροφίμων
• με τρίποδο ως βάση στήριξης
2. Αντικριστή λαβή
• με βαθιά εσοχή για ασφαλή μεταφορά
3. Μονάδα ελέγχου
• για ρύθμιση των βαθμίδων μαγειρέματος
• με ένδειξη μαγειρέματος
• με βαλβίδα για αυτόματο περιορισμό της πίεσης (διάταξη ελέγχου πίεσης)
• αφαιρούμενη για εύκολο καθαρισμό
• για ρυθμιζόμενη απελευθέρωση ατμού σε σύντομες δόσεις
4. Ένδειξη μαγειρέματος με λειτουργία φωτεινού σηματοδότη
• υποβοηθά τον έλεγχο παροχής θερμότητας
5. Ανοίγματα για έξοδο ατμού (μονάδα ελέγχου)
• σε περίπτωση υπέρβασης της επιλεγμένης βαθμίδας μαγειρέματος
• σε περίπτωση εξάτμισης μέσω της μονάδας ελέγχου
• σε περίπτωση «μαγειρέματος στον ατμό» άνευ πιέσεως
6. Ανοίγματα για έξοδο ατμού (λαβή καπακιού)
• σε περίπτωση προθέρμανσης
• όποτε δίνει εντολή το Euromatic
• σε περίπτωση εξάτμισης μέσω του πλήκτρου χειρισμού
• σε περίπτωση «μαγειρέματος στον ατμό» άνευ πιέσεως
7. Πλήκτρο χειρισμού
• για άνοιγμα και εξάτμιση της χύτρας
8. Ένδειξη ασφάλισης
• δείχνει εάν η χύτρα είναι σωστά κλεισμένη
9. Λαβή καπακιού
• αφαιρούμενη για εύκολο καθαρισμό
10. Κλίμακα μέτρησης με σήμανση στάθμης πλήρωσης
• για την εύκολη δοσομέτρηση υγρών χωρίς δοσομετρικό κύπελλο
GR
DE
EN
FR
ES
IT
® NL
RU
GR
TR
KO
ZH
JA
PL
CZ
SR
HR
HU
SK
SL
RO
BL
AR
175