Glossaire
Test Bowie & Dick
Test de pénétration de la vapeur avec paquet de contrôle
normé ; est décrit dans EN 285 ; le test est reconnu dans
la grande stérilisation
Vide
Familièrement : zone sans matière au sens technique : Vo-
lume à pression de gaz réduite (pression d'air générale-
ment)
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