Ястие
P14
Дърпано
свинско (бав‐
но готвене)
P15
Бонфиле,
прясно
P16
Свински ре‐
бра
Агнешко
P17
Агнешки бут
с кост
Птиче месо
P18
Цяло пиле
P19
Половин пи‐
ле
ВСЕКИДНЕВНА УПОТРЕБА
Тегло
1,5 – 2 кг
Използвайте любимите си подправки.
След половината от времето за готве‐
не обърнете месото, за да получи рав‐
номерен златист цвят.
1 - 1,5 кг;
парчета с
Използвайте любимите си подправки.
дебелина 5
- 6 см
2 - 3 кг; из‐
3; дълбок тиган
ползвайте
Добавете течност, за да покриете дъ‐
сурови,
ното на ястието. След половината от
свински ре‐
времето за готвене обърнете месото.
бра с дебе‐
лина 2 - 3
см
1,5 - 2 кг;
парчета с
чене
дебелина 7
Добавете течност. След половината
- 9 см
от времето за готвене обърнете месо‐
то.
1 - 1,5 кг;
прясно
за печене
Използвайте любимите си подправки.
След половината от времето за готве‐
не обърнете пилето, за да получи рав‐
номерен златист цвят.
0,5 - 0,8 кг
Използвайте любимите си подправки.
Ниво на скарата/Аксесоари
2; тава за печене
2; печене на ястието на скара
2; печете ястието в тава за пе‐
2;
200 мл; касерол в тава
3; тава за печене
Време‐
траене
~ 215 мин
~ 55 мин
90 мин
~ 130 мин
~ 60 мин
~ 40 мин
23/712