Jelo
P9
Filet, slabo
pečen (sporo
pečenje)
P10
Filet, srednje
pečen (sporo
pečenje)
P11
Filet, pečen
(sporo peče‐
nje)
Teletina
P12
Teleće peče‐
nje (npr. pleć‐
ka)
Svinjetina
P13
Pečena svi‐
njetina, vrat ili
plećka
P14
Trgana svinje‐
tina (sporo pe‐
čenje)
P15
Pečenica,
svježa
P16
Svinjska re‐
brica
SVAKODNEVNA UPORABA
Težina
Razina police / dodatna oprema
0,5 - 1,5 kg;
Koristite svoje omiljene začine ili jedno‐
5 - 6 cm de‐
stavno samo sol i svježe mljeveni papar.
beli komadi
Meso pržite nekoliko minuta na vrućoj ta‐
vi. Stavite u pećnicu.
0,8 - 1,5 kg;
4 cm debeli
nje
komadi
Koristite svoje omiljene začine. Dodajte
tekućinu. Pečenje pokriveno.
1,5 - 2 kg
nje
Meso okrenite nakon polovice vremena
kuhanja.
1,5 - 2 kg
Koristite svoje omiljene začine. Meso
okrenite nakon polovice vremena kuha‐
nja da se ujednačeno zapeče.
1 - 1,5 kg; 5
- 6 cm debe‐
čenje
li komadi
Koristite svoje omiljene začine.
2 - 3 kg;
3; duboka tava
upotrijebite
Dodajte tekućinu tako da pokrije dno po‐
sirove, 2 - 3
sude. Meso okrenite nakon polovice vre‐
cm tanke
mena kuhanja.
svinjske re‐
brice
2; pekač za pecivo
2;jelo pečeno na mreži za peče‐
2;jelo pečeno na mreži za peče‐
2; pekač za pecivo
2; jelo pečeno na mreži za pe‐
Vrijeme
trajanja
~ 75 min
~ 90 min
~ 120 min
~ 80 min
~ 120 min
~ 215 min
~ 55 min
90 min
67/712