GÜNLÜK KULLANIM
Yemek
Sığır Eti
P1
Dana rosto,
az pişmiş
P2
Dana rosto,
orta pişmiş
P3
Dana rosto,
iyi pişmiş
P4
Biftek, orta
pişmiş
P5
Fırında sığır
eti / ağır ateş‐
te pişmiş (orta
kaburga, ke‐
miksiz but, ka‐
lın böğür)
P6
Dana rosto,
az pişmiş (ya‐
vaş pişirme)
P7
Dana rosto,
orta pişmiş
(yavaş pişirme)
P8
Dana rosto,
iyi pişmiş (ya‐
vaş pişirme)
684/712
Ağırlık
1 - 1,5 kg; 4
- 5 cm kalın‐
lığında par‐
Sıcak bir tavada etleri bir kaç dakika yağ‐
çalar halin‐
da kızartın. Fırına koyun.
de
Her biri 180
- 220 g ağır‐
rınlamak
lığında; 3
Sıcak bir tavada etleri bir kaç dakika yağ‐
cm kalınlı‐
da kızartın. Fırına koyun.
ğında dilim‐
ler halinde
1,5 - 2 kg
mak
Sıcak bir tavada etleri bir kaç dakika yağ‐
da kızartın. Sıvı ekleyin. Fırına koyun.
1 - 1,5 kg; 4
- 5 cm kalın‐
En sevdiğiniz baharatları ya da yalnızca
lığında par‐
tuz ve taze öğütülmüş kara biber kulla‐
çalar halin‐
nın. Sıcak bir tavada etleri bir kaç dakika
de
yağda kızartın. Fırına koyun.
Raf seviyesi / Aksesuar
2; pişirme tepsisi
3; yemeği tel raf üzerinde fı‐
2; yemeği tel raf üzerinde fırınla‐
2; pişirme tepsisi
Süre
~ 40 dk
~ 50 dk
~ 60 dk
~ 15 dk
~ 120 dk
~ 75 dk
~ 85 dk
~ 130 dk