Royal Catering RC-711 MB Manual De Usuario E Instrucciones De Funcionamiento página 55

1. SERVIZIO TECNICO _______________________________________________________________________ 2
2. INFORMAZIONI GENERALI _________________________________________________________________ 2
3. ISTRUZIONI PER L'INSTALLATORE ___________________________________________________________ 2
3.1 Immagazzinaggio __________________________________________________________________ 3
3.2 Trasporto dell'apparecchio __________________________________________________________ 3
3.3 Sballaggio dell'apparecchio __________________________________________________________ 3
3.4 Rimozione pellicola di protezione _____________________________________________________ 3
3.5 Smaltimento della pellicola protettiva/imballo ___________________________________________ 3
3.6 Posizionamento ____________________________________________________________________ 3
3.6.1 Posizionamento forni da tavolo _____________________________________________________ 4
3.6.2 Posizionamento forni in sovrapposizione ad altri apparecchi _____________________________ 4
3.6.3 Posizionamento forni da pavimento con carrello _______________________________________ 4
3.7 Collegamento elettrico ______________________________________________________________ 4
3.8 Allacciamento cavo di alimentazione (sostituzione) ______________________________________ 5
3.9 Tipologia collegamento alla rete elettrica_______________________________________________ 5
3.10 Collegamento alla rete idrica _______________________________________________________ 6
3.11.1 Scarico acqua per forni da tavolo __________________________________________________ 7
3.12 Scarico vapori ____________________________________________________________________ 7
4. ISTRUZIONI PER LA MANUTENZIONE ________________________________________________________ 8
4.1 Ispezionabilità componenti __________________________________________________________ 8
4.2 Dispositivo termico di sicurezza _______________________________________________________ 8
4.3 Sostituzione guarnizione della camera cottura __________________________________________ 9
4.4 Regolazione chiusura maniglia _______________________________________________________ 9
4.5 Verifica "tenuta" guarnizione della camera cottura ______________________________________ 9
4.6 Rischi residui _____________________________________________________________________ 10
5. GUASTI POSSIBILI _______________________________________________________________________ 10
6. ASSISTENZA TECNICA ___________________________________________________________________ 11
7. SMALTIMENTO DELL'APPARECCHIO _______________________________________________________ 11
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