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Idiomas disponibles
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Assemblage de la trémie
•
La trémie comprend une fonction de nettoyage lui permettant de
se nettoyer facilement et de changer les arômes du combustible à
granulés. Pour vider, placez la plaque et le couvercle de la boite de
dépôt sur la partie arrière de la trémie. Placez un seau propre et
vide sous le couvercle de la boite de dépôt, puis retirez le couver-
cle. Dévissez la plaque, glissez-la vers l'extérieur et les granulés se
videront. (G)
REMARQUE : Utilisez une brosse à manche long ou un aspira-
teur d'atelier pour retirer les excès de granulés, de sciure de
bois et de débris pour un nettoyage complet à travers l'écran
de la trémie.
•
Faire sortir tous les granulés de votre système de tarière est recom-
mandé si votre gril ne sera pas utilisé pendant une période pro-
longée. Cela peut être fait en faisant simplement fonctionner votre
gril, sur une trémie vide, jusqu'à ce que tous les granulés se soient
vidés du tube de la vis sans fin.
•
Vérifiez et nettoyez tous les débris de l'évent d'admission d'air du
ventilateur, situé au bas de la trémie. Une fois le panneau d'accès re-
tiré, essuyez soigneusement toute accumulation de graisse directe-
ment sur les pales du ventilateur. Utilisez de l'eau chaude savonneu-
se pour couper la suie et la graisse. Cela garantit que le flux d'air est
propre et suffisant pour le système d'alimentation. (H).)
AIDE-MÉMOIRE POUR L'ENTRETIEN DU GRIL
ARTICLE
FRÉQUENCE DE NETTOYAGE
Dessous du gril principal
Toutes les 5-6 sessions de cuisson
Pot de combustion
Toutes les 2-3 sessions de cuisson
Plateau à charbon
Chaque utilisation
Grilles de cuisson
Après chaque session de cuisson
Gril de flamme
Toutes les 5-6 sessions de cuisson
Seau de graisse
Après chaque session de cuisson
Système d'alimentation de la
Lorsque le récipient de granulés
tarière
et vide
Composants électriques de la
Une fois par an
trémie
Arrivée d'air
Toutes les 5-6 sessions de cuisson
Évent d'évacuation d'air
Comme requis
Sonde de gril (capteur) et
Toutes les 2-3 sessions de cuisson
bouclier
PIT BOSS® GRILLS
G
H
MÉTHODE DE NETTOYAGE
Retirez, aspirez les excès de débris
Retirez, aspirez les excès de débris
Retirez, aspirez les excès de débris
Brûler le surplus, brosse en laiton
Gratter la plaque principale avec un patin,
ne pas laver
Éponge à gratter et eau savonneuse
Permettre à la tarière de faire sortir la
sciure de bois, en laissant la trémie vide
Dépoussiérez l'intérieur, essuyez les lames
de ventilateur avec de l'eau savonneuse
Poussière, éponge à gratter et eau savon-
neuse
Brûler le surplus, brosse en laiton
Prenez un instantané
Éponge à gratter & eau savonneuse
de ce graphique
pour référence.
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DÉPANNAGE
Un nettoyage et un entretien appropriés et l'utilisation d'un carburant propre, sec et de qualité préviendront les prob-
lèmes de fonctionnement courants. Lorsque votre gril Pit Boss® fonctionne mal ou moins fréquemment, les conseils de
dépannage suivants peuvent être utiles.
AVERTISSEMENT : Débranchez toujours le cordon électrique avant d'ouvrir le gril pour toute inspection, entretien,
nettoyage ou travail d'entretien. Assurez-vous que le gril est complètement refroidi pour éviter les blessures.
PROBLÈME
CAUSE
Aucun voyant d'alimen-
Temperature control dial is
tation sur le tableau de
still off.
commande
Non connecté à la source
d'alimentation
Fusible grillé sur la carte de
contrôle
Tableau de commande
défectueux
Le feu dans le pot de com-
Tarière non amorcée
bustion ne s'allume pas
Le moteur de la vis sans fin
est bloqué
Allumeur défectueux
Points clignotants sur
L'allumeur est en marche
l'écran
La température clignote
La température du gril est
sur l'écran
inférieure à 65°C / 150°F
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SOLUTION
Press the Power Button, and ensure the button glows blue to show there is a
power connection. Turn the Temperature Control Dial to a temperature setting.
Assurez-vous que l'appareil est branché sur une source d'alimentation en état
de marche. Assurer un service minimum de 10 ampères. Assurez-vous que
toutes les connexions de fils sont fermement connectées et sèches.
Retirez le panneau d'accès. Appuyez sur les languettes en plastique qui maintien-
nent le tableau de commande en place et tirez délicatement le contrôleur à l'in-
térieur de la trémie pour libérer le tableau de commande. Vérifiez le fusible pour un
fil cassé ou si le fil est devenu noir. Si oui, le fusible doit être remplacé manuellement.
La carte de contrôle doit être remplacée. Contactez le service client pour une
pièce de rechange.
Avant d'utiliser l'appareil pour la première fois ou chaque fois que la trémie
est complètement vidée, la vis sans fin doit être amorcée pour permettre aux
granulés de remplir le tube de la vis sans fin. S'il n'est pas amorcé, l'allumeur
expirera avant que les granulés n'atteignent le pot de combustion. Suivez la
procédure d'amorçage de la tarière.
Retirez les composants de cuisson du baril principal. Allumez l'appareil et inspectez
le système d'alimentation de la tarière. Confirmez visuellement que la tarière fait
tomber des granulés dans le pot de combustion. S'il ne fonctionne pas correcte-
ment, appelez le service client pour obtenir de l'aide ou une pièce de rechange.
Retirez les composants de cuisson du baril principal. Appuyez sur le bouton d'al-
imentation et maintenez-le enfoncé pendant trois secondes pour allumer l'ap-
pareil et inspecter l'allumeur. Confirmez visuellement que l'allumeur fonctionne
en plaçant votre main au-dessus du pot de combustion et en sentant la chaleur.
Confirmez visuellement que l'allumeur est aligné avec le trou du pot de combus-
tion et ouvrez-le pour allumer les granulés. S'il ne fonctionne pas correctement,
appelez le service client pour obtenir de l'aide ou une pièce de rechange.
Ceci n'est pas une erreur qui a une incidence sur le gril. Utilisé pour démontrer
que l'unité est en mode de mise en marche. L'allumeur s'éteindra après 5
minutes. Une fois que les points clignotants sont éteints, le gril commence à
fonctionner à la température désirée sélectionnée.
Ceci n'est pas une erreur qui a une incidence sur le gril, néanmoins elle est
utilisée pour démontrer qu'il y a un risque que le feu pourrait s'éteindre. Vérifiez
qu'il y a suffisamment de combustible dans la trémie ou s'il y a obstruction dans
le système d'alimentation. Retirez les granulés et suivez les instructions d'entre-
tien et de maintenance. Vérifiez la sonde de grille du gril. Suivez les instructions
d'entretien et de maintenance si sale. Vérifiez le pot de combustion pour déceler
la présence de toute accumulation de cendres ou d'obstructions. Suivez les
instructions d'entretien et de maintenance en cas d'accumulation de cendres.
Contrôlez le ventilateur. Assurez-vous qu'il fonctionne correctement et que
l'entrée d'air n'est pas bloquée. Suivez les instructions d'entretien et de mainte-
nance si sale. Vérifiez le moteur de la tarière pour confirmer le fonctionnement
et assurez-vous qu'il n'y a pas de blocage dans le tube de la tarière.
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