Јело
P1
Говеђе
печење, сла‐
бо печено
P2
Говеђе
печење,
средње
печено
P3
Говеђе
печење, до‐
бро печено
P4
Котлет, сред‐
ње печен
P5
Говеђе
печење/
динстано (ре‐
бра прве кла‐
се, округли
одрезак, де‐
бели пау‐
флек)
P6
Говеђе
печење, сла‐
бо печено
(споро
печење)
P7
Говеђе
печење,
средње
печено (спо‐
ро печење)
P8
Говеђе
печење, до‐
бро печено
(споро
печење)
СВАКОДНЕВНА УПОТРЕБА
Тежина
1–1,5 kg;
комади
Пржите месо неколико минута на вру‐
дебљине 4–
ћем тигању. Ставите у пећницу.
5 cm
180–220 g
по комаду;
шеткастој полици
комади
Пржите месо неколико минута на вру‐
дебљине 3
ћем тигању. Ставите у пећницу.
cm
1,5–2 kg
кастој полици
Пржите месо неколико минута на вру‐
ћем тигању. Додајте течност. Ставите
у пећницу.
1–1,5 kg;
Користите своје омиљене зачине или
комади
једноставно со и свежу млевену па‐
дебљине 4–
прику. Пржите месо неколико минута
5 cm
на врућем тигању. Ставите у пећницу.
Ниво решетке/Прибор
2; плех за печење
3; посуда за печење на ре‐
2; посуда за печење на решет‐
2; плех за печење
Време
трајања
~ 40 мин
~ 50 мин
~ 60 мин
~ 15 мин
~ 120 мин
~ 75 мин
~ 85 мин
~ 130 мин
645/716