СВАКОДНЕВНА УПОТРЕБА
Јело
P9
Филе, слабо
печено (спо‐
ро печење)
P10
Филе, сред‐
ње печен
(споро
печење)
P11
Филе, печен
(споро
печење)
Телетина
P12
Печена
телетина
(нпр. плећка)
Свињетина
P13
Свињско
печење, врат
или плећка
P14
Вучена
свињетина
(споро кува‐
ње)
P15
Каре, свеж
646/716
Тежина
0,5–1,5 kg;
Користите своје омиљене зачине или
комади
једноставно со и свежу млевену па‐
дебљине 5–
прику. Пржите месо неколико минута
6 cm
на врућем тигању. Ставите у пећницу.
0,8–1,5 kg;
комади
кастој полици
дебљине 4
Користите омиљене зачине. Додајте
cm
течност. Печење покривено.
1,5–2 kg
кастој полици
Окрените месо након половине време‐
на кувања.
1,5–2 kg
Користите омиљене зачине. Окрените
месо након половине времена кувања
да бисте постигли равномерно запеца‐
ње.
1–1,5 kg;
комади
кастој полици
дебљине 5–
Користите омиљене зачине.
6 cm
Ниво решетке/Прибор
2; плех за печење
2; посуда за печење на решет‐
2; посуда за печење на решет‐
2; плех за печење
2; посуда за печење на решет‐
Време
трајања
~ 75 мин
~ 90 мин
~ 120 мин
~ 80 мин
~ 120 мин
~ 215 мин
~ 55 мин