Thermador Professional Serie Guía De Uso Y Cuidado página 22

Calibrar el aparato y limpiar la cavidad del
horno
La temperatura de ebullición del agua depende de la
altitud. El horno debe calibrarse para asegurar un
rendimiento óptimo tras su montaje.
Preparar el aparato para la calibración
Retirar los accesorios de la cavidad del horno.
1.
Retirar el embalaje que quede, por ejemplo, gránulos
2.
de poliestireno, de la cavidad del horno.
Antes de calibrar el aparato, limpiar las superficies
3.
lisas de la cavidad del horno con un paño suave
húmedo.
Calibración y limpieza
Notas
La calibración solo se puede iniciar si la cavidad del
▯
horno está fría (temperatura ambiente).
No abrir la puerta del aparato durante la calibración,
▯
ya que se interrumpiría.
AVISO: ¡DAÑOS EN EL ESMALTE!No iniciar ningún
funcionamiento si hay agua en la base de la cavidad del
horno. Dejar que el aparato se enfríe y limpiar el agua de
la base de la cavidad del horno antes de iniciar ningún
funcionamiento.
Llenar el depósito de agua.
1.
El horno se calibrará de forma automática tras
2.
ejecutar el modo de calentamiento Vapor a 212 °F
(100 °C) durante 30 minutos. Ajustar el modo de
calentamiento, la temperatura y la duración de la
calibración.Transcurridos unos segundos, el aparato
comienza a funcionar.
Calibración
Modo de calentamiento
Temperatura
Duración
Tras la calibración, dejar enfriar el aparato.
3.
Secar la base de la cavidad del horno inferior.
4.
Ajustar Hornear a 475 °F (245 °C).
5.
Calentamiento
Modo de calentamiento
Temperatura
Tiempo de cocción
Mantener la cocina ventilada mientras el aparato se
6.
calienta.
Detener el funcionamiento del aparato tras la duración
7.
indicada. Girar el selector de temperatura y funciones
hasta OFF (Apagado) para apagar el aparato.
Esperar hasta que se haya enfriado la cavidad del
8.
horno.
22
Vapor
‹
212 °F (100 °C)
30 minutos
Hornear ƒ
475 °F (245 °C)
30 minutos
Limpiar las superficies lisas con agua jabonosa y un
9.
paño.
Vaciar el depósito de agua y secar la cavidad del
10.
horno.
Nota: El aparato guarda los ajustes de calibración
incluso si se produce un apagón o si se desconecta del
suministro eléctrico. No es necesario repetir la
calibración.
Limpieza de los accesorios
Limpiar los accesorios a fondo con un trapo con agua
con un poco de jabón o un cepillo blando.
Ajustes básicos
Se puede ajustar las configuración del aparato para que
el uso de esta sea más fácil y sencillo. En caso
necesario, estos ajustes pueden modificarse en el menú
«Ajustes».
Cambiar los ajustes
El aparato debe estar apagado.
Tocar el botón táctil SETTINGS.
1.
Deslizar hacia la derecha o izquierda para seleccionar
2.
el ajuste necesario.
Tocar la línea inferior.
3.
Deslizar hacia la derecha o izquierda para seleccionar
4.
el ajuste necesario.
Tocar la línea superior.
5.
En caso necesario, tocar el símbolo
6.
el ajuste.
Tocar el botón táctil SETTINGS.
7.
Tocar «Guardar» para guardar los cambios.
8.
Ajustes Disponibles
Ajustar Opciones
Hora del día Tiempo en horas y minutos
Idioma Inglés, Francés y Español
Formato del reloj 12 h, 24 h
Pantalla del reloj Digital, analógica
Formato del Libra (lb), kilogramo (kg)
peso
Dureza del agua 0 (descalcificada)
1 (blanda)
2 (media)
3 (dura)
4 (muy dura)
Volumen de 1 - 5
señal
Sonido al presio- Activado, desactivado
nar
Brillo del display 1 - 5
Modo de espera Activado, desactivado
Conversión auto- Encendido, apagado
mática a aire
Hace descender la temperatura del
caliente
horno 4 °C (25° F)
para adoptar
8