Thermador Professional Serie Guía De Uso Y Cuidado página 3

Í N D I C E
9
Definiciones de seguridad ..................................... 4
Contenido M a n u a l d e i n s t r u c c i o n e s
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES ..... 5
Instalación y mantenimiento adecuados ......................... 5
Seguridad para evitar incendios ..................................... 5
Prevención de quemaduras ............................................ 6
Seguridad de los niños ................................................... 7
Seguridad en la limpieza ................................................. 7
Seguridad en los utensilios de cocina ............................. 8
Advertencia en virtud de la Proposición 65 .................... 8
Causas para los daños ................................................ 9
Protección del Medio Ambiente ................................. 9
Ahorrar energía ............................................................... 9
Accesorios ................................................................ 10
Accesorios incluidos en el horno de cocción al vapor .. 10
Accesorios especiales del horno de cocción al vapor .. 10
Accesorios incluidos en el horno convencional ............ 11
Accesorios especiales del horno convencional ............. 11
Familiarizarse con el aparato .................................... 12
Visión general del horno ............................................... 12
Cavidades del horno ..................................................... 12
Funciones de la cavidad del horno ............................... 13
Panel de control ............................................................ 14
Menú Modos de calentamiento .................................... 16
Antes del primer uso ................................................ 20
Antes de usar el horno por primera vez ....................... 20
Dureza del agua ............................................................ 21
Primera puesta en funcionamiento ............................... 21
Calibrar el aparato y limpiar la cavidad del horno ........ 22
Limpieza de los accesorios ........................................... 22
Ajustes básicos .............................................................. 22
Funcionamiento general ........................................... 23
Hornear en altitudes elevadas ...................................... 23
Encender y apagar el aparato ....................................... 23
Opciones de temporizador ........................................... 23
Ajustar un modo de calentamiento .............................. 25
Cambiar o cancelar el funcionamiento del aparato ...... 26
Precalentamiento rápido .............................................. 26
Bloqueo de Panel .......................................................... 26
Conversión automática a aire caliente .......................... 26
Compensación de temperatura .................................... 27
Sonda para carne .......................................................... 27
Modo Sabbat ................................................................ 28
Home Connect ......................................................... 29
Configuración ................................................................ 29
Inicio a control remoto .................................................. 31
Ajustes de Home Connect ............................................ 31
Actualización de software ............................................. 32
Indicaciones sobre protección de datos ....................... 32
Módulo de Wi-Fi ........................................................ 33
®
Funcionamiento con vapor ...................................... 33
Ruidos ........................................................................... 33
Insertar accesorios ........................................................ 33
Cocción al vapor ........................................................... 34
Cocción asistida por vapor ........................................... 35
Leudar ........................................................................... 36
Descongelar ................................................................. 36
Recalentar ..................................................................... 36
Rellenar el depósito de agua ........................................ 37
Después de cada funcionamiento con vapor ............... 37
Programas de vapor ...................................................... 38
Limpiar el horno de cocción al vapor ............................ 40
Funciones de limpieza del horno de cocción al vapor .. 41
Funcionamiento del horno convencional ................. 44
Posiciones de las rejillas ................................................ 44
Introducir el rack ........................................................... 44
Asador ........................................................................... 45
Limpiar el horno convencional ...................................... 47
Servicio técnico ....................................................... 51
Tabla de solución de problemas ................................... 51
Se ha superado el tiempo de funcionamiento máximo 52
Luz del horno ................................................................ 53
Etiqueta de clasificación del producto ......................... 54
Cómo obtener servicio técnico o piezas ....................... 54
DECLARACIÓN DE GARANTÍA LIMITADA DEL
PRODUCTO ............................................................. 55
Qué cubre esta garantía y a quiénes se aplica ............. 55
Plazo de vigencia de la garantía ................................... 55
Reparación/Reemplazo como único recurso ................ 55
Producto fuera de garantía ........................................... 55
Exclusiones de la garantía ............................................. 56