Franke COUNTRY CL 85 M Manual De Instalación Y Servicio página 91

Receta Función
Galletas de
ESTÁTICA
pastaflora
POTENCIA
MÚLTIPLE
Pastelillos
ESTÁTIC
POTENCIA
MÚLTIPLE
Pastel esponjoso
ESTÁTICA
sin grasa
POTENCIA
MÚLTIPLE
Tarta de manzana
ESTÁTICA
COCCIÓN
RÁPIDA
Dos tartas de
COCCIÓN
manzana
RÁPIDA
Tartas con
ESTÁTICA
levadura
POTENCIA
MÚLTIPLE
Cocinar con parrilla
Sándwich tostado GRILL
(precalentar
5 min.)
Hamburguesas ** GRILL
(sin precalentar)
* mantenga la puerta cerrada durante toda la cocción.
** tras 10 minutos, apáguelo.
CL 85 M / CM 85 M
Precalen- Nivel (de
tamientog abajo hacia
arriba)
SÍ 4
SÍ 3-4
SÍ 3
SÍ 3-4
SÍ 2
SÍ 2
SÍ 1
SÍ 1
SÍ 1-3
SÍ 2
SÍ 2
Si se cocinan los alimentos directamente sobre la rejilla, coloque la bandeja
de goteo profunda en la guía de abajo.
Esta recogerá los residuos de la cocción y mantendrá limpio el horno.
Cuando se cocina con la rejilla, es aconsejable dejar 3-4 cm libres en el
borde frontal para facilitar su extracción.
SÍ 4
NO 4
– 91 –
Temp. Tiempo Accesorios/notas
(°C) (mín.)
160 20 Niv. 4: bandeja de goteo
plana
160 23 Niv. 4: bandeja de goteo
plana
Niv. 3: bandeja de goteo
profunda
160 25 Niv. 3: bandeja de goteo
plana
160 23 Niv. 4: bandeja de goteo
plana
160 45 Niv. 2: molde para tarta
sobre rejilla
170 30 Niv. 2: molde para tarta
sobre rejilla
180 65 Niv. 1: molde para tarta
sobre rejilla
180 55 Niv. 1: molde para tarta
sobre rejilla
180 80 Niv. 3: molde para tarta
sobre rejilla
Niv. 1: molde para tarta
sobre rejilla
165 27 Niv. 2: molde para tarta
165 35 sobre rejilla
Niv. 2: molde para tarta
sobre rejilla
200 3-5 Niv. 4: rejilla
200 35 Niv. 4: rejilla
Niv. 3: bandeja de goteo
ES