5
•
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
РЕЖИМ «НИЗКАЯ ТЕМПЕРАТУРА»
(в зависимости от модели)
Приготовление в режиме «НИЗКАЯ
ТЕМПЕРАТУРА» обязательно должно
начинаться в холодном духовом шкафу.
Данный режим приготовления позволяет
сделать волокна мяса мягкими благодаря
медленному приготовлению , связанному с
менее высокими температурами.
Качество приготовления оптимальное.
Духовой шкаф предлагает выбор из 10 блюд:
P01 - Жаркое телятина (4:00)
P02 - Говядина сырой прожарки (3:00)
P03 - Говядина полной прожарки (4:00)
P04 - Жаркое свинина (5:00)
P05 - Баранина сырой прожарки (3:00)
P06 -Баранина полной прожарки (4:00)
P07 - Птица (6:00)
P08* - Мелкая рыба (1:20)
P09* - Крупная рыба (2:10)
P10* - Йогурт (3:00)
ОБЫЧНЫЙ РЕЖИМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Поверните ручку до функции приготовления
«Низкая температура».
Символ
и «Lt» отображается на экране.
- Подтвердите выбор нажатием на ручку.
- Мигает «P01» , вам необходимо выбрать свое
блюдо, повернув ручку.
- Выберите ваше блюдо.
- Сразу после выбора блюда, например, P01
(жаркое телятина), поставьте ваше мясо
на решетку на верхний уровень, на экране
отображается (уровень 2) и вставьте глубокий
поддон на нижний уровень (уровень 1).
*ПРИМЕЧАНИЕ: Не используйте решетку
для программ Р08-Р09-Р10. Поставьте эти
блюда прямо на глубокий поддон на уровень,
указанный на дисплее.
- Подтвердите выбор нажатием на ручку.
Начинается приготовление.
В конце приготовления духовка автоматически
отключается, звучит звуковой сигнал в течение
10 минут.
Нажмите на кнопку для выключения звукового
сигнала.
Для приготовления при низкой
т е м п е р а т у р е
использовать очень свежие продукты.
Птицу перед приготовлением необходимо
обязательно хорошо промыть холодной
водой внутри и снаружи, затем высушить
промокательной бумагой.
18
н е о б х о д и м о