Publicidad
FUNCIONAMIENTO
46
Tartas /pasteles y bollería en la bandeja plana para horno
Categoría
Galletas de masa
*2
quebrada
*2
Galletas heladas
Galletas con mezcla
*2
para tarta
Tartas y pastelería
con clara de huevo,
*2
merengues
*2
Macarrones
Galletas de masa de
*2
levadura
Tartas y pasteles de
*2
hojaldre
*2
Panecillos
NOTA
• Esto es opcional para productos con dos bandejas.
• Utilice una fuente para horno (o bandeja para horno) en el estante con posición
*1 Precaliente el horno.
*2 Apague siempre Precalentamiento rápido
cuando hornee más de un estante.
*3 Utilice una fuente para horno (o bandeja para
horno).
Aire caliente
Posición de estante
2, 4
2, 4
2, 4
2, 4
2, 4
2, 4
2, 4
2, 4
Temp. (Temperatura)
(℃)
150-160
140-150
160-170
80-100
100-120
160-170
*1
170-180
*1
180-190
Tiempo de horneado
(minuto)
15-35
20-60
25-40
2 h 10 min - 2 h 50 min
40-80
30-60
30-50
30-55
.
E
Publicidad
