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Aves de corral
Menú
Peso
3,2~4,7
kg
Pavo,
entero
Predeter
*1*3
minado
4,2 kg
Ternera
Menú
Peso
1,0~2,5
kg
Ternera
asada
Predeter
*1*3
minado
1,5 kg
Temp.
Posición
del
Paso
aliment
estante
o
Refriger
0,5 kg
ado
Temp.
Posición
del
Paso
aliment
estante
o
Refriger
0,5 kg
ado
FUNCIONAMIENTO
de
Unte el pavo con aceite o mantequilla
derretida y sazone al gusto. Envuelva la
parte fina de los muslos en papel de
aluminio, coloque el pavo sobre la rejilla.
Póngala en el horno. Para recoger los
goteos o grasa de los alimentos, llene una
1
taza grande de agua en la fuente para horno
(o bandeja para horno) y colóquela debajo
de la rejilla. Cuando el horno pite, dé la
vuelta a los alimentos. Después de la
cocción, deje reposar cubriendo con papel
de aluminio durante 3 minutos. Use el jugo
que se genere como caldo o salsa.
de
Unte la ternera con aceite o mantequilla
derretida y sazone al gusto. Coloque la
ternera sobre la rejilla. Póngala en el horno.
Para recoger los goteos o grasa de los
alimentos, llene una taza grande de agua en
la fuente para horno (o bandeja para horno)
2
y colóquela debajo de la rejilla. Cuando el
horno pite, dé la vuelta a los alimentos.
Después de la cocción, deje reposar
cubriendo con papel de aluminio durante 10
minutos. Use el jugo que se genere como
caldo o salsa.
Instrucciones
Instrucciones
75
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