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FUNCIONAMIENTO
80
Cordero
Menú
Peso
1,0~2,0
kg
Paletilla
de
cordero
Predeter
minado
*1*3
1,5 kg
0,4~1,2
kg
Chuleta
s de
cordero
Predeter
minado
*1*3
0,8 kg
Pescado
Menú
Peso
0,4~1,2
kg
Salmón
Predeter
*1*3
minado
0,8 kg
Temp.
del
Paso
aliment
o
Refriger
0,5 kg
ado
Refriger
0,2 kg
ado
Temp.
del
Paso
aliment
o
Refriger
0,2 kg
ado
Posición
de
estante
Unte la pata de cordero con aceite o
mantequilla derretida y sazone al gusto.
Coloque la pata de cordero sobre la rejilla.
Póngala en el horno. Para recoger los
goteos o grasa de los alimentos, llene una
taza grande de agua en la fuente para horno
2
(o bandeja para horno) y colóquela debajo
de la rejilla. Cuando el horno pite, dé la
vuelta a los alimentos. Después de la
cocción, deje reposar cubriendo con papel
de aluminio durante 10 minutos. Use el jugo
que se genere como caldo o salsa.
Unte las chuletas de cordero con aceite o
mantequilla derretida y sazone al gusto.
Coloque las chuletas de cordero sobre la
rejilla. Póngala en el horno. Para recoger los
goteos o grasa de los alimentos, coloque la
4
fuente para horno (o bandeja para horno)
debajo de la rejilla. Cuando el horno pite, dé
la vuelta a los alimentos. Después de la
cocción, deje reposar cubriendo con papel
de aluminio durante 3 minutos. Use el jugo
que se genere como caldo o salsa.
Posición
de
estante
Elija filetes de salmón de 200 g de peso y 2,5
cm de grosor cada uno. Unte el salmón con
aceite o mantequilla derretida y sazone al
gusto. Coloque el salmón sobre la rejilla.
Póngala en el horno. Para recoger los
goteos o grasa de los alimentos, coloque la
4
fuente para horno (o bandeja para horno)
debajo de la rejilla. Cuando el horno pite, dé
la vuelta a los alimentos. Después de la
cocción, deje reposar cubriendo con papel
de aluminio durante 3 minutos. Use el jugo
que se genere como caldo o salsa.
Instrucciones
Instrucciones
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