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Idiomas disponibles
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Cuisson
délicate
(résistance
inférieure)
Pizza
N'AJOUTEZ
PAS D'EAU
Résistance
inférieure
et vapeur.
AJOUTER
Fonction avec
DE L'EAU
vapeur
Note : les temps de cuisson sont approximatifs et peuvent varier en fonction des goûts
personnels. Lorsque vous cuisinez avec le gril, le plateau doit toujours être placé sur la
première position du four en partant du bas.
Risque pour la santé
L'acrylamide est principalement produit en chauffant des aliments riches en amidon (pommes
de terre, chips, pain, produits céréaliers, biscuits, pâtes épicées, etc.) à des températures très
élevées pendant une longue période.
Conseils pour la préparation d'aliments à faible teneur en acrylamide :
-
Utilisez des temps de cuisson courts.
-
Faites cuire les aliments jusqu'à ce qu'ils prennent une couleur jaune doré à la surface, ne
les laissez pas brûler ou devenir brun foncé.
-
Les portions plus grandes contiennent moins d'acrylamide.
-
L'œuf ou le jaune d'œuf réduit la formation d'acrylamide.
-
En règle générale, ne dépassez pas 200 ºC (résistance supérieure et inférieure) ou 190 ºC
pour les pâtisseries et les biscuits.
-
Lors de la cuisson des pommes de terre, essayez de les répartir uniformément en une
seule couche sur le plateau.
Conseils généraux
-
N'utilisez l'appareil que pour la cuisson des aliments et rien d'autre.
-
Débranchez l'appareil s'il ne fonctionne pas correctement et avant toute opération de
nettoyage ou d'entretien.
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BOLERO HEXA C134500 INOX A
FRANÇAIS
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