LUND 67480 Manual Original página 27

LT
Netepkite akmens paviršiaus jokiais riebalais. Naudojant akmens paviršius gali patamsėti.
Tai natūralus procesas ir neturi įtakos įrenginio veikimui.
Jei ruošiant maistą reikia naudoti riebalus, jie turi būti paskirstomi formos paviršiuje minkštu
šepečiu. Įrenginys nėra naudojamas patiekalams kepamiems dideliame kiekyje riebalų.
Patiekalo aukštis turi būti parinktas taip, kad kepimo metu jis neliestų šildytuvo. Atkreipkite
dėmesį, kad kepant tešla gali padidinti savo tūrį.
ĮRENGINIO VALDYMAS
Įrenginio įdiegimas, įjungimas ir valdymas
Įrenginys turi būti išpakuotas, visiškai pašalinus visus pakavimo elementus. Rekomenduojama laikyti pakuotę, ji gali būti naudinga
tolesniam įrenginio transportavimui ir saugojimui.
Įrenginį paruošti pagal „Įrenginio priežiūros" instrukcijas.
Prieš pirmąjį naudojimą įrenginį ir akmenį reikia pakaitinti. Tai pašalins visus likusius įrenginiui apsaugoti laikymo metu naudoja-
mus konservantus.
Įdėkite akmenį į įrenginio pagrindą (II) ir uždarykite dangtį (III). Įrenginį nustatykite pagal instrukcijas ir prijunkite prie maitinimo
šaltinio. Naudokite rankenėles, kad nustatytumėte aukščiausią skaitmeninę temperatūrą ir 10 minučių laiką. Veikimo būsenos
indikatoriaus lemputė rodo, kad įrenginys pradėjo įšilti.
Šildymo metu iš įrenginio gali išsiskirti šiek tiek dūmų ir gali būti šiek tiek pakvipti dūmais.
Po kaitinimo atjunkite įrenginį nuo maitinimo šaltinio ištraukdami maitinimo laido kištuką iš lizdo, atidarykite įrenginio dangtį ir
leiskite įrenginiui atvėsti.
Niekada neskatinkite aušinti įrenginio, pavyzdžiui, apipildami jį arba panardindami į vandenį.
Tešla turi būti padėta tiesiai ant akmens. Nepilkite vandens ar alyvos ant akmens ir neįmirkykite kitais riebalais. Prieš dėdami tešlą
ant akmens, pabarstykite jį miltais, jei tešla lipni, naudokite daugiau miltų.
Prieš dedant kepimui skirtą picą ant akmens, kaitinkite krosnį ir akmenį 10 minučių aukščiausioje temperatūroje.
Tada atidarykite krosnies dangtį ir atsargiai padėkite picą ant akmens. Pavyzdžiui, naudokite pridedamą mentelę ir uždarykite
krosnies dangtį. Nustatykite aukščiausią temperatūrą ir maždaug 5 minučių laiką. Po maždaug 3 minučių atidarykite dangtį ir
patikrinkite kepimo būseną. Užbaikite kepimą arba tęskite uždarydami dangtį.
Kepimo laikas ir temperatūra turėtų būti parenkami eksperimentiškai. Abu parametrai gali skirtis dėl picos sudėties ir tešlos storio.
Storesnei tešlai ir daugiau sudedamųjų dalių kepimui gali prireikti ilgesnio laiko.
Jei pica kepta formoje, prieš dedant picą ant jos nereikia šildyti formos, bet reikia šildyti krosnies vidų taip pat, kaip naudojant
akmenį.
Įrenginys turi termostatą, kuris maisto gaminimo metu automatiškai palaiko nustatytą temperatūrą. Kiekvieną kartą įsijungus
šildytuvui užsidega veikimo indikatoriaus lemputė.
Po kepimo pasukite temperatūros rankenėlę į padėtį, pažymėtą „0", atjunkite maitinimo laidą nuo lizdo ir atidarykite dangtį. Pakel-
kite dangtį už ant jo esančių rankenų.
Ir akmuo, ir kepimo forma turi rankenas, kurios gali būti labai karštos. Rankenas laikykite su nuo aukštos temperatūros suaugan-
čiomis pirštinėmis.
Palikite krosnį atidarytą, kad ji savaime atvėstų. Leiskite akmeniui ir kepimo formai savaime atvėsti.
Kai krosnis ir priedai atvės, atlikite techninę priežiūrą.
Įrenginio priežiūra
DĖMESIO! Visos šiame skyriuje aprašyti priežiūros veiksmai turi būti atliekami kai įrenginys yra atjungtas nuo elektros. Norint tai
padaryti, atjunkti maitinimo laidą nuo maitinimo tinklo lizdo.
Įrenginys naudojamas paruošti maistą, esantį tiesiai ant akmens arba formoje, todėl reikia pasirūpinti, kad būtų užtikrinta tinkama
higiena, kad maisto paruošimas būtų saugus.
Išorinį ir vidinį krosnies paviršius Išvalykite šiek tiek vandeniu sudrėkinta šluoste. Tada išdžiovinkite sausu skudurėliu arba popie-
riniais rankšluosčiais.
Niekada nemerkti įrenginio vandenyje ar kitame skystyje. Niekada neplaukite įrenginio vandens ar kito skysčio srautu.
Niekada nepilkite vandens ar kito skysčio ant akmens ir nemerkite jo vandenyje ar kitame skystyje. Nugrandykite visus maisto
likučius pridėta mentele arba sausu šepetėliu su plastikiniais šeriais. Nuvalykite švariu skudurėliu arba popieriniu rankšluosčiu.
Kepimo fi rmą galima plauti vandeniu ir indų plovimo skysčiu. Tada kruopščiai išskalaukite, nusausinkite minkštu skudurėliu arba
popieriniais rankšluosčiais, palikite, kad išdžiūtų drėgmės likučiai.
Mentelės ir picos peilį galima plauti po vandens srove su indų plovimo skysčiu. Palikti, kol išdžius.
O R I G I N A L I I N S T R U K C I J A
27