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ESPAÑOL, página 86
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Vollkorn-
[6]
Instant-
[7]
gewicht
[1]
Wasser
[2]
4
[3]
Zucker
Schnellb
[4]
rot
Gluten-
[5]
reiches
Fertighef
[6]
gewicht
[1]
Wasser
[2]
[3]
Zucker
[4]
5
Gluten-
Süßes
[5]
reiches
Brot
Milch
[6]
pulver
Fertighef
[7]
gewicht
[1]
Wasser
Essbare
[2]
Butter
1.75
cups/300
mehl
g
2.0 Löffel
Hefe
Brot
1000g
320ml
Salz
1.5 Löffel
3 Löffel
Öl
4 Löffel
3.5 cups/
500g
Mehl
2.5 Löffel
e
Brot
1000g
300ml
Salz
1 Löffel
0.4 cup
Öl
5 Löffel
3.5cups/
500g
Mehl
2 Löffel
0.8
e
Löffel
Brot
1000g
300ml
3 Löffel
1.5
1 cups/180g
cups/240g
2 Löffel
2.5 Löffel
750g
500g
240ml
180ml
1 Löffel
0.5 Löffel
2.5 Löffel
2 Löffel
3 Löffel
2.5 Löffel
2.75 cups/
2.25 cups/
400g
300g
2 Löffel
2 Löffel
750g
500g
240ml
160ml
1 Löffel
0.75 Löffel
0.3 cup
0.2 cup
3 Löffel
2.5 Löffel
2.75cups/
2.25cups/
400g
300g
1.5 Löffel
1 Löffel
0.8
0.5
Löffel
Löffel
750g
500g
240ml
160ml
2.5 Löffel
2.5 Löffel
das trockene Mehl
auftragen, keine
Flüssigkeit anrühren.
Wassertemperatur 40-
50°C
in die Ecke stellen
in die Ecke stellen
das trockene Mehl
auftragen, keine
Flüssigkeit anrühren.
in die Ecke stellen
in die Ecke stellen
das trockene Mehl
auftragen, keine
Flüssigkeit anrühren.
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