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Hkoenig bake440 Manual De Instrucciones página 98

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  • ESPAÑOL, página 86
4
La ventana de
visualización está
empañada o
cubierta de
condensación.
5
La paleta
amasadora sale
incrustada en el
pan.
6
El mezclado de la
masa no está
uniforme; la harina
y otros ingredientes
se acumulan en las
paredes del molde;
la superficie del pan
está cubierta de
harina.
7
La masa creció
demasiado, al
punto de levantar la
tapa de la máquina.
8
El pan no creció, la
barra quedó muy
pequeña.
9
El pan salió con un
hueco en la parte
superior.
10
La corteza del pan
está muy clara.
Esto es normal
durante la mezcla de
los ingredientes o el
crecimiento de la
masa.
Más común en
programas con el
ajuste de color
OSCURO para la
corteza.
El molde o la
paleta amasadora no
están instalados
correctamente.
Demasiados
ingredientes dentro
del molde.
La masa sin
gluten suele ser muy
húmeda. Es posible
que necesite raspar
las paredes del molde
con una espátula de
goma o plástica.
Ingredientes en
cantidades
incorrectas (mucha
harina o levadura).
La paleta no
está en el molde.
Se olvidó de
colocar la sal.
Ingredientes en
cantidades
incorrectas o levadura
inactiva.
Levantó la tapa
durante el proceso de
elaboración.
La masa creció
muy rápido.
Demasiada
levadura o agua.
El programa
usado no es el más
adecuado.
Abrió la tapa
de la máquina
durante el horneado.
La condensación
desaparece durante el
horneado. Limpie bien la
ventada antes de iniciar un
nuevo programa.
La paleta sale junto
con el pan con frecuencia.
Cuando la barra de pan se
haya enfriado, retire la paleta
usando una espátula.
Asegúrese de que la
paleta esté bien montada en
el eje.
Mida los ingredientes
con precisión y asegúrese de
agregarlos en el orden
correcto.
Puede retirar el exceso
de harina una vez que el pan
esté listo y frio. Agregue
agua, de cucharada en
cucharada, hasta que la
masa se convierta en una
bola bien mezclada.
Mida los ingredientes
con precisión y asegúrese de
colocar azúcar y sal.
Pruebe disminuir la
levadura en 1/4 de cucharada
(1,2 ml).
Compruebe que la
paleta esté bien montada en
el molde.
Mida todos los
ingredientes con precisión.
Verifique la validez de
la levadura o harina.
Los líquidos deben
estar a temperatura
ambiente.
No abra la tapa de la
máquina durante el
horneado.
Seleccione un color
más oscuro para el tostado
de la corteza.
No abra la tapa de la
máquina durante el
horneado.

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