параметрін 10 секунд ішінде
орнатыңыз. Пештің үстін іске қосуға
6. АҚЫЛ-КЕҢЕС
ЕСКЕРТУ!
Қауіпсіздік тарауларын қараңыз.
6.1 Ыдыс-аяқ
• Ыдыстың түбі барынша қалың әрі
мүмкіндігінше жайпақ болуға тиіс.
• Пештің үстіне қойылатын ыдыс
табанының құрғақ және таза екенін
тексеру керек.
• Керамикалық шынының бетіне сызат
түспес үшін кәстрөлді оның үстімен
сырғытып немесе оған жанастыра
жылжытуға болмайды.
Қызу
Пайдалану:
параметрі
Піскен тағамды жылы ұстаңыз.
- 1
1 - 2.
Голланд тұздығы, балқытылған:
сары май, шоколад, желатин.
1 - 2.
Қойылту: шайқалған омлет, піскен
жұмыртқалар.
2. - 3.
Күріш және сүтке пісірілген
тағамдарды баяу қайнату, дайын
тағамдарды жылыту.
3. - 4.
Буға піскен көкөністер, балық, ет.
4. - 5.
Буға піскен картоптар.
4. - 5.
Көп мөлшердегі тағамдар,
бұқтырылған тағамдар мен көже
пісіру.
5. - 7
Баппен қуыру: эскалоп, "кордон блё"
бұзау еті, котлет, риссоль, шұжық,
бауыр, майға қуырылған ұн,
жұмыртқа, құймақ, бауырсақ.
7 - 8
Қатты қуыру, қуырылған картоп, қоң
ет, бифштекстер.
9
Суды қайнату, макарон пісіру, етті қызартып қуыру (гуляш, бұқтырып пісіру), фри қуыру
үшін.
болады. Пешті
көмегімен сөндірген
кезде, функция қайтадан іске қосылады.
Эмальмен қапталған темірден және
табаны алюминий не мыстан жасалған
ыдыстар шыны керамика беттің түсін
өзгертуі мүмкін.
6.2 Тағам пісіру
бағдарламаларының үлгілері
Кестедегі деректер жалпылама нұсқау
ретінде ғана берілген.
Уақыт
Ақыл-кеңес
(мин.)
қажет
Ыдыстың қақпағын жабыңыз.
болған
жағдайда
5 - 25
Ара-тұра араластырыңыз.
10 - 40
Қақпағын жауып пісіру керек.
25 - 50
Кемінде күріштен екі есе көп сұйық
қосыңыз, сүт тағамдарын пісірудің
ортасына келгенде араластырыңыз.
20 - 45
Бірнеше ас қасық сұйықтық
құйыңыз.
20 - 60
750 г картопқа ең көбі ¼ л су
пайдаланыңыз.
60 - 150
3 литрге дейін су және құраластар.
қажет
Уақыттың жартысы өткенде
болған
аударыңыз.
жағдайда
5 - 15
Уақыттың жартысы өткенде
аударыңыз.
ҚАЗАҚ
169