Rational VarioSmoker Manual De Instrucciones Original página 10

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2. Ziehen Sie das Stromkabel vom Netz-
teil ab.
3. WARNUNG! Vorsicht vor austreten-
den Gasen! Öffnen Sie die Garraumtür.
4. WARNUNG! Verbrennungsgefahr!
Wenn Sie mit dem VarioSmoker Gar-
gut geräuchert haben, ist der VarioS-
moker sehr heiß. Fassen Sie den hei-
ßen VarioSmoker nur mit Schutz-
handschuhen an. Nehmen Sie den Va-
rioSmoker aus dem Gerät und stellen
Sie ihn auf eine feuerfeste Unterlage.
5. Lassen Sie den VarioSmoker abkühlen.
6. WARNUNG! Wenn Sie heiße Asche in
Behältern entsorgen die nicht feuer-
fest sind, besteht Brandgefahr. Lassen
Sie die heiße Asche abkühlen. Entsor-
gen Sie Asche nur in feuerfesten Be-
hältern. Öffnen Sie den Deckel und
entsorgen Sie die Asche.
TIPP
Um einen bitteren Geschmack der
n
geräucherten Lebensmittel zu ver-
meiden, wählen Sie eine Garraum-
temperatur von maximal 150 °C.
Wenn das Gargut nach Ablauf der
n
Zeit nicht das gewünschte Garergeb-
nis erreicht hat, entsorgen Sie die
Asche, füllen Sie neues Räuchermate-
rial nach und setzen Sie das Räuchern
des Gargutes fort.
Sie können die Räucherzeit verlän-
n
gern, indem Sie das Gargut im Rauch
bei geschlossener Garraumtür halten.
Wenn Sie den Garpfad mit der Option
n
Neue Charge fortsetzen möchten,
prüfen Sie, ob Räuchermaterial nach-
gelegt werden muss.
Starten Sie nach dem Räuchern das
n
Reinigungsprogramm mittel.
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Manuelles Programmieren
Sie können die Räucherfunktion aktivieren
oder deaktivieren unabhängig davon, ob
Sie schon den VarioSmoker angebracht ha-
ben.
Drücken Sie die Taste:
n
gen.
Drücken Sie die Taste:
n
tem.
Drücken Sie die Taste:
n
ker ON oder OFF, um in der manuellen
Programmierung die Optionstaste zur
Aktivierung des VarioSmokers verfüg-
bar zu haben.
Drücken Sie die Taste:
n
Programmiermodus aufzurufen.
Drücken Sie die Taste: + Neues Ele-
n
ment
Drücken Sie die Taste:
n
schließend mit den vorhandenen Pro-
grammierkärtchen ihr manuelles Pro-
gramm zu schreiben.
Wählen Sie nun Ihre gewünschten
n
Programmkärtchen aus und platzieren
Sie diese als Programmschritt.
Drücken Sie die Taste:
n
Drücken Sie die Taste:
n
rioSmoker für den ausgewählten Pro-
grammschritt zu aktivieren. Beachten
Sie, dass der VarioSmoker für den je-
weiligen Programmschritt aktiviert
werden muss.
IFU_80.06.576_RATIONAL_Original instructions_VarioSmo-
5 | Betrieb
Einstellun-
Kochsys-
VarioSmo-
, um den
, um an-
.
, um den Va-
ker_Connector-E-F-J