Rational VarioSmoker Manual De Instrucciones Original página 76

sv
Intelligent driftläge
1. Anslut VarioSmoker till nätkontakten.
>
Nu känner maskinen av VarioSmoker.
På startskärmen tillkommer
tillagningsmetoden Rökning.
2. Tryck på knappen för att visa alla
intelligenta tillagningsprocesser:
3. Starta önskad tillagningsprocess.
>
Tilläggsfunktionen Förrökning visas.
Med tilläggsfunktionen kan du
förstärka rökaromernas intensitet.
Tilläggsfunktionen är inaktiverad som
standard . Du har tillgång till fem
förrökningssteg. Varje förrökningssteg
motsvarar 20 minuter, dvs.:
Nivå 1 varar i 20 minuter
n
Nivå 2 varar i 40 minuter
n
Nivå 3 varar i 60 minuter
n
Nivå 4 varar i 80 minuter
n
76 / 116
Nivå 5 varar i 100 minuter
n
När förrökningen är slutförd startar det
första tillagningssteget. VarioSmoker
regleras automatiskt under
tillagningsprocessen. Om du drar ut USB-
kabeln ur nätdelen under drift visas ett
meddelande på displayen och en
varningssignal hörs. Den intelligenta
tillagningsprocessen som visas på
kombiugnens display fortsätter, men
rökprocessen i VarioSmoker avbryts.
Anslut USB-kabeln till nätdelen igen.
Rökprocessen fortsätter automatiskt.
Rökningen avslutas
1. Koppla bort VarioSmoker från
nätkontakten.
2. Dra ut elkabeln från nätdelen.
3. VARNING! Se upp för utströmmande
gas! Öppna ugnsdörren.
4. VARNING! Risk för brännskador! När
du har rökt mat med VarioSmoker är
VarioSmoker väldigt varm. Vidrör
bara den varma VarioSmoker iförd
skyddshandskar. Ta ut VarioSmoker ur
ugnen och ställ den på ett eldfast
underlag.
5. Låt VarioSmoker svalna.
6. VARNING! Om du häller ut varm aska i
en behållare som inte är eldsfast
föreligger brandrisk. Låt den varma
askan svalna. Häll sedan ut askan i en
eldsfast behållare. Öppna locket och ta
ur askan.
TIPS
Undvik en besk bismak på rökta
n
livsmedel genom att välja högst
150 °C ugnstemperatur.
IFU_80.06.576_RATIONAL_Original
instructions_VarioSmoker_Connector-E-F-J
5 | Drift