NACZYNIA
Ciasta
Ciasteczka - Shortbread
Kugelhopf
Beziki
Madeleines
Makaron do kapusty
Ciastka ptysiowe
Savarin
Ciasto kruche
Cienka tarta z ciasta fran-
cuskiego
Ciasto drożdżowe
Różnorodny
Szaszłyki
Pasztet w terrinie
Pizza na kruchym cieście
Ciasto na pizzę
Quiches
Soufflé
Pies
Chleb
Chleb tostowy
Wszystkie T ° C i czasy gotowania są podane dla piekarników podgrzanych
Uwaga: Przed włożeniem do piekarnika, wszystkie mięsa muszą pozostać w temperaturze pokojowej przez co najmniej
°C
Chiffres
26
*
175
3
180
100
2
220
3
3
200
220
3
180
3
200
1
215
1
210
1
220
3
200
2
200
2
200
2
220
180
RÓWNOWAŻNOŚĆ: RYSUNKIT °C
30
60
90
1
2
3
*
*
*
2
200
3
180
3
200
3
195
1
200
1
200
1
210
4
190
2
200
275
4-5
1 godzinę.
120
150
180
4
5
*
*
180
100
180
175
180
220
* W zależności od modelu
210
240
6
7
8
*
min
15-20
2
40-45
3
60-70
5-10
3
30-40
5-10
30-35
3
30-40
20-25
10-30
10-15
80-100
30-40
15-18
35-40
2
50
40-45
30-40
2-3
275
9 maxi